Diversen met bladselderij

Ingrediënten voor 2 personen: 350 gram aardappels (vastkokers) 150 gram oesterzwammen 2 1/2 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes 5[...]

voor 4 personen 4 kilogram mosselen 2 preien 2 uien Bladselderij, bosje 15 gram. 2 laurierblaadjes 1 glas droge witte wijn, water of bier Diverse soorten sla[...]

voor 4 personen 300 gram sperziebonen 300 gram snijbonen bosje (groene) asperges bosje lente uitjes 300 gram jonge bietenblaadjes handje waterkers handje[...]

voor 4 personen 4 kilogram mosselen 2 preien 2 uien Bladselderij, bosje 15 gram. 2 laurierblaadjes 1 glas droge witte wijn, water of bier Diverse soorten sla[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie; 1 sjalotje (gesnipperd); 1 teentje knoflook (gesnipperd); 1 dunne steel prei (ringetjes); 250 gr kastanjechampignons[...]

voor 4 personen 750 gr kruimige aardappels (geschild en in stukken) 1 liter kippenbouillon (van 3 blokjes) 2 eidooiers 2 dl melk (even kijken hoe smeuiig je[...]

voor 4 personen Voor ca. 36 stuks 1,25 kg aardappelen, bij voorkeur afkokers zout 2 eieren, losgeroerd ca. 5 eetl. melk ca. 75 gram boter, gesmolten witte[...]

voor 2 personen 250 gram verse wijtingfilets 1 dl droge witte wijn, zoals Pinot blanc (Elzas) 1 takje bladselderij 1 takje (blad)peterselie 1 klein[...]