Diversen zonder spruitjes

voor 4 personen Voor de mierikswortelroom halve limoen fijngeraspt 200 ml crème fraiche 2.5 theelepel mierikswortelcrème Voor de vis 4 vellen[...]

ook geschikt voor ordinaire dagen! Op kerstavond had mijn moeder een heerlijke Boeuf Bourguignon . Die kwam gewoon uit één van de Spar kookboekjes, maar 30[...]

voor 2 personen 3 gekookte aardappen, 185 gr. tonijn uit blik, 100 gram garnalen, 1 eetlepel kappertjes, 1 eetlepel tacosaus of harissa,1 lenteui, 1 teentje[...]

Wie beweert dat diëten saai is, die moet eens een praatje maken met mijn echtgenoot. We zijn het jaar ingezet met calorieën tellen, en nog steeds slaag ik erin[...]

Ik was vorige week uitgenodigd in de kookstudio's van Miele in Mollem. De uitnodiging was het kwaliteitsmerk helemaal waardig en deed alvast het allerbeste[...]

Waarschijnlijk heb ik het al vaker gezegd, maar wij zouden vaker vis moeten eten. Doordat het hier niet zo goed verkrijgbaar is blijft het er nog weleens bij.[...]

Ingrediënten 250 g eiermie 2 komkommers 1 rode paprika 2 eetlepels limoensap 4 eetlepels roerbakolie 2 theelepels wasabipasta (Japanse[...]

Volgens de sociale media zitten we dus nog steeds in de “Dagen zonder vlees”. Om die dagen aangenaam te maken zorg je er dus best voor dat elke[...]

Een van mijn heimelijke genoegens is een restje koud vlees of koude vis op brood. En als daar dan nog zure mayo bij komt.... dat kan niet meer stuk! Ik kan ook[...]

Zalmmouse 280 gram gerookte zalm, grof gehakt 220 milliliter slagroom 2 theelepels mierikswortelsaus 2 theelepels limoensap 150 milliliter kippenbouillon 4[...]

De laatste tijd vind ik het mega interessant om uit te zoeken wat voor voedingsstoffen er in producten zit die je eet. Vandaag de zalm! Zalmfilet is één van[...]

Volgens de sociale media zitten we dus nog steeds in de “Dagen zonder vlees”. Om die dagen aangenaam te maken zorg je er dus best voor dat elke[...]

300 gerookte heilbot; 2 dl room; 2 el mierikswortelpasta; peper; limoensap; toastjes Bereidingswijze - Snijd de heilbot in plakjes. - Klop de room op en roer[...]