Diversen met druiven

Het lijkt alsof de zomer abrupt is geëindigd en met de enorme plens van afgelopen nacht kan het bijna niet anders dan dat de droogte is ingelost. De wind is[...]

voor 4 personen - 500 g kwartelfilets (diepvries) - 1 dl muskaatwijn (Muscat de Rivesaltes) - 1 blik druiven zonder pitten (410 g) - 1 onbehandelde citroen -[...]

Ingrediënten : Krop ijsbergsla Tros blauwe druiven zonder pit Gepelde walnoten ½ tl. mosterd 1 el. azijn Zout, peper 2 el. olijfolie 1 tl. Notenlikeur[...]

Gisteravond een nachtje in Hotel Krasnapolsky op de Dam doorgebracht. We hadden geluk en kregen van de zeer aardige receptionist een upgrade naar een[...]

Een simpele en lekkere Oranje EK-snack. (foto: bakingbites.com) Nog een paar nachtjes slapen en dan begint het EK Voetbal 2012. Wil je graag iets lekkers en[...]

Judith Leyster Wie kinderen heeft zingt vast wel eens ‘ Altijd is Kortjakje ziek ’. Van dat zielige meisje dat zo jammerlijk het bed moet houden,[...]

voor 4 personen 200 g (been)ham, in plakken 250 g pitloze witte druiven of blauwe druiven 100 g ongezouten cashewnoten of pecannoten 200 g (boeren)kaas, in[...]

voor 4 personen Ingrediënten: 4 piepkuikens (of een hele in stukken verdeelde kip) klein handje verse peterselie, blaadjes en stelen apart 1 bosje verse[...]

voor 2 personen Scaloppine 2 dungesneden kalfslappen a 125 g per stuk zout 0.5 el bloem 25 g boter 50 ml droge marsala 100 g gemengde paddenstoelen[...]

voor 4 personen ? 600 gr kippenlevertjes ? 500 gr witte druiven ? 50 gr boter ? 16 kleine sjalotjes ? stukje gember van 2 cm. ? 4 el droge sherry ? 1 el[...]

voor 2 personen 4 kwartels - doosje druiven op sap - 4 eetlepels druivensap - 2 eetlepels balsamicoazijn - 100 gr boter - Handig voor in de keuken! De Smulweb[...]

voor 4 personen 2 Poussins (= piepkuiken) een half kuiken per persoon, bij grote eters, of kleine kuikens, 1 per persoon 1 struik bleekselderij 1 bosje verse[...]

Rondom het huis en in de tuin staan allerlei bloemen, planten en kruiden die gebruikt kunnen worden in gerechten. Mijn tuin is strak ingericht met grote[...]

voor 4 personen 2 Poussins (= piepkuiken) een half kuiken per persoon, bij grote eters, of kleine kuikens, 1 per persoon 1 struik bleekselderij 1 bosje verse[...]

voor 4 personen · 1 stokbrood · 4 eetlepels olijfolie · verse basilicum · 2 eetlepels zwarte olijven · snufje zout en peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g hazelnoten, fijngehakt 2 handappels, van het klokhuis ontdaan en grofgesneden 175 g verse dadels, ontpit en grofgesneden 1[...]

voor 4 personen 12 tongfilets 300 g verse zalmfilets 15 g boter 4 soeplepels witte wijn fijngehakte peterselie 1 potje hele gepelde druiven zonder pitjes 20[...]

Kom, nog iets voor de kerst: een voorgerecht dat helemaal van tevoren is voor te bereiden, dus je hoeft het voor het diner alleen nog op een bordje te[...]