Diversen met spaghetti

Ingrediënten Porties : 8 1 (500g) pak spaghetti 2 eetl olijfolie 2 teentjes knoflook 1 (280g) blik kleine venusschelpen, vocht bewaard handvol[...]

Ingrediënten: - 3 el extra vergine olijfolie - 1 middelgrote ui, fijngesneden - 1 flinke wortel, geschrapt en fijngehakt - 500 g mager rundergehakt - 400 g[...]

Zelfgemaakte spaghetti met een lekkere saus 4 el olijfolie, 1 grote ui in halve ringen, 150 gram salami (in dikke plakken daarna in stukken ), 4 el witte[...]

Tsja, van die dingen. Drukte Dikke toch op het verkeerde knopje waardoor een vers blogbericht als sneeuw voor de zon verdween. Pijnlijk, en ik had even[...]

Ragù alla Bolognese Ingrediënten voor 6 personen scheutje olijfolie 750 gram half om half gehakt 1 fijngesneden ui 1 flinke geraspte winterwortel 2 stengels[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 2 portobello champignons 4 takjes peterselie 4 el Parmezaanse kaas 4 el olijfolie ½ tl tijm ½ bekertje crème[...]

Natuurlijk ben ik druk met het zoeken naar kerstgerechten en het samenstellen van het menu. Misschien zou ik wat moeten proef koken, maar dat doe ik nooit, ik[...]

Ingrediënten 125 g dupuis-linzen (zak 400 g, Smaakt) 600 ml kraanwater 2 knoflook 1 ui 75 g Parmezaanse kaas 3 stengels bleekselderij 200 g winterpeen 3[...]

Pasta alla puttanesca; "hoerenpasta", zo kende ik de naam van het gerecht. Dus leek het me leuk om eens wat op te zoeken over de geschiedenis van dit gerecht.[...]

Pasta met ei c.q. eiersaus vind ik heerlijk, net zoals pasta met zeevruchten dus een combinatie van die twee moet wel lekker zijn. Denk daarnaast aan een[...]

Volgens mij heb ik vorige week woensdag heel lekker gegeten. Of donderdag. Ik heb eigenlijk echt geen idee meer wanneer, maar dat maakt ook eigenlijk geen ruk[...]

Pesto is echt een alltimefavourite hier in huis. Het komt niet vaak voor dat wij géén pesto in de koelkast hebben staan. We eten het voornamelijk in het[...]

Ik ben gek op spinazie en avocado en als ik aan die combinatie denk, denk ik eigenlijk gelijk aan een salade. Rauwe spinazie is overigens heerlijk als de basis[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Pasta met ei c.q. eiersaus vind ik heerlijk, net zoals pasta met zeevruchten dus een combinatie van die twee moet wel lekker zijn. Denk daarnaast aan een[...]