Diversen met basilicum

voor 2 personen 135 gram bevroren wilde zalm (lidl) Zout & peper Rozemarijn 1 ui 3 handjes pijnboompitten 100 gram (zilvervlies)rijst (bereid) 1 rode paprika[...]

Ingrediënten Porties: 4 Voor de pesto 1 bosje verse basilicum 1 teentje knoflook 65 gr pijnboompitten 125 ml room zout olijfolie Voor de kip 2 kipfilets[...]

Dit weekend kwamen mijn ouders me een boodschappentas vol heerlijkheden uit Italië brengen. Altijd fijn! Jess wordt nu eenmaal heel gelukkig van voedsel. In[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Het zou nog best een lang verhaal worden om in het kort uit te leggen hoe het gaat op een hondenshow. In ieder geval, wanneer je hond uiteindelijk wordt[...]

Goedenavond :). Het is maandagavond en ik was aan het begin van de avond poepchagrijnig. Bah, soms heb je dat gewoon. En ik bleef er enorm in hangen, tot ik[...]

Elk jaar is ze er weer, de sfeer … Als ik de echtgenoot zijn zinnetje herhaal, weet hij meestal hoe laat het is. Het is weer tijd om de riem wat aan te[...]

Vorige week waren de paprika 's in promotie bij de AH. Deze blogster liet zich natuurlijk weer inpakken door zo'n promotie en besliste om er 6 (!) mee te[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Involtini zijn opgerolde, gevulde vleesrolletjes. Je kunt ze met rundvlees, varkensvlees of kip maken. Ik had vandaag hele dunne biefstukjes genomen. Helaas[...]

Een broodje hamburger kun je van van alles maken uiteraard vlees, rund, lam, kalf, kip of eend. Maar ook heel goed zonder vlees. Pompoen, paddestoelen, bonen,[...]

Tot een aantal jaar geleden had ik nog nooit gehoord van caponata, totdat ik het een keer gegeten had op een verjaardagsfeestje bij een nicht van mij.[...]

‘Caprese’ is voor mij dé Italiaanse combinatie aller Italiaanse combinaties. Tomaat, basilicum en mozzarella. Il Tricolore. Zo eenvoudig en toch[...]

ingrediënten pesto (4 personen): Een basilicum plant 1 zak rucola sla Een grote hand pijnboompitjes Scheut truffel olie Peper/zout 2 teentjes knoflook Stukje[...]