Diversen zonder couscous

· 12 gepelde gamba`s met staart · verse peterselie · 2 teentjes knoflook · 2 eetlepels olijfolie · 4 grote aardappels[...]

voor 6 personen 350 gram rauwe gamba`s (gepeld en ontdaan van darmkanaal) Of 500 gram diepvriesgamba`s. 2 bosuitjes, in smalle ringen 4 kastanjechampignons,[...]

*Ingrediënten (4 personen) 500 gr Tai Ming Chinese Wokmie 500 gr gepelde gamba's 100 gr Chinese champignons 1 ui (in grove stukjes gesneden) 2 teentjes[...]

Al weer een paar weken geleden tagde Mandy van Puur & Lekker Leven volgens Mandy mij in de nomnomnomtag. Raar woord? Best wel, maar het gaat om iets leuks.[...]

Het is aspergetijd en daar maken Dennis en ik dankbaar gebruik van. Het is immers zo weer voorbij. Nu eet ik ze het liefst in de vorm van soep of met een eitje[...]

Mini-pestospeklapjes Twee jaar geleden was er een spaaractie bij onze plaatselijk super waarbij je voor pannen maar ook voor een mini-wokset kon sparen. We[...]

Ola! Zoals ik in mijn vorige blogpost al aankondigde, at ik gisteravond bij restaurant La Flauta, een tapasrestaurant waar de Barceloneze (zeg je dat zo?!)[...]

Een aanrader! Een gerecht met een complete smaak van Thailand. Bekende pittige Tom Yam Kung in een vorm van rijst, makkelijk en ontzettend lekker.[...]

Ik ben terug van bijna twee weken Zakynthos en heb het er heerlijk gehad. Samen met m'n lief in een rustig appartementje in Agios Sostis. Tussen de fruitbomen,[...]

Mini-pestospeklapjes Twee jaar geleden was er een spaaractie bij onze plaatselijk super waarbij je voor pannen maar ook voor een mini-wokset kon sparen. We[...]

Gezond eten begint al in de supermarkt want als je geen ongezonde dingen in je karretje gooit, komt het ook niet in de voorraadkasten te liggen. Maar als je[...]

Weer een recept uit het boekje 'Lievelingsrecepten uit de oven, eenvoudig en lekker' . Ingrediënten voor 4 personen (Ik maakte het voor 2 personen)[...]

Volgens Kwoklyn Wan van het kookboek Chinese Takeaway is dit her oorspronkelijke recept. Niet een omelet, maar meer een slordig roerei. Als je alle[...]