Diversen zonder kervel

Quinoa Overal lees ik over deze nieuwe ‘superfood’. Terwijl 'iedereen' het blijkbaar al eens gegeten heeft, loop ik achter… Niet dat ik me[...]

Zoals ik in mijn diary van maandag al aankondigde, heb ik deze week een speciale food-diary gemaakt. Ja mensen, ik word net een echte blogger. Iedere avond heb[...]

Wat doe je met harde avocado's? Gebakken avocado is de oplossing voor onrijpe avocado's! Zorg er wel voor dat ze niet keihard zijn. Ergens tussen eetrijp en[...]

Dit eenpansgerecht maakt Jamie met de basis Cajungroenten en Cajunkruiden. De saus kan je naar smaak laten inkoken tot een dikke saus of meer vloeibaar laten.[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 g kipfilet 2 tl cajunkruiden (zie opmerking bij ‘variaties en tips’) 1 tl gedroogde salie of majoraan 2 el zonnebloemolie 1[...]

voor 4 personen Guacamole, voor 4 personen 2 rijpe avocado`s 1 limoen 2 el zure room naar eigen smaak: blokjes tomaat, fijngesnipperde sjalot, rode peper of[...]

voor 8 personen 1 1/2 kg kip in stukken gesneden 1 tl zout 1/4 tl peper 2 el spekvet of olie 2 el bloem 400 g gerookte saucijzen(worstjes) 2 grote uien,[...]