Diversen zonder lamshaas

Met Indisch eten ben ik min of meer groot gebracht, we aten thuis vaak rijst, rijsttafel, nasi goreng, bami, sateh, gado-gado, sajoer, klapper met ketan en[...]

voor 8 personen 50 gr Landana Wasabi kaas rucola 100 gr carpaccio van ossenhaas 2 el olijfolie extra vierge versgemalen peper 50 gram pijnboompitten[...]

Ingrediënten Porties : 3 675 gr ossenhaas, goed schoongemaakt en in blokjes gesneden 4 eetlepels boter, verdeeld 8 eetlepels fijngehakte sjalotjes 175 gr[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr sint-jakobsschelpen 250 gr zalm 250 gr zeebrasem filets 250 gr ossenhaas 250 gr varkenshaas 250 gr kalfshaas 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr biefstuk 200 gr ossenhaas 200 gr kleine kipfilets 200 gr eend 400 gr kalfshaas een paar blaadjes peterselie ter decoratie[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta) 750 gr malse biefstuk (filet mignon) of ossenhaas 2 uien 250 gr champignons (bakje) 3

voor 4 personen - 500 gram Goede biefstuk; bij voorkeur Ossenhaas maar een goedkopere variant kan zeker ook wel! (Biologische slager!!!) - 1 kleine ui - 50[...]

voor 4 personen Voorbereidingstijd: 40 minuten Marineertijd : minimaal 1 uur 500 gr ossenhaas, in blokjes van 2,5 cm Voor de marinade: 3 eetlepels[...]

voor 6 personen 18 klein vastkokende aardappeltjes zout, peper 30 gram (zachte) boter 3 eetlepels gehakte peterselie Hulpmiddelen Pan klein mesje mixer grote[...]

voor 4 personen Benodigdheden:Voor 4 porties: 1 rol Vers Bladerdeeg 270 g 500 g ossehaas (runder biefstuk) 2 eetlepels olie 250 g champignons, fijn gehakt 3[...]

Mijn voorliefde voor buffetten is schijnbaar groot genoeg om mijn weerstand tegen gevulde wijnbladeren (dolmadakia) makkelijk te overwinnen.... Hoewel ik[...]

Eerste kerstdag, zondag 25 december '11. Op bezoek bij de familie van. En we mogen elk iets klaarmaken. Carte blanche, want er is niet echt goed iets[...]

voor 10 personen 1kg lamsbout in stukken van 3+1/2 X 4+1/2cm stukken 1kg varkenshaas in zelfde formaat stukken 1kg ossenhaas (of ander biefstuk soorten) in[...]

voor 4 personen 4 stukjes ossenhaas ( 4x100 gram ) 1 pompoen 1 bosje groene asperges 1 bos bospeen 2 plakjes roggebrood 1 zwarte truffel viooltjes ([...]

voor 8 personen 50 gr Landana Wasabi kaas rucola 100 gr carpaccio van ossenhaas 2 el olijfolie extra vierge versgemalen peper 50 gram pijnboompitten Elke dag[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta) 750 gr malse biefstuk (filet mignon) of ossenhaas 2 uien 250 gr champignons (bakje) 3