Diversen zonder camembert

voor 10 personen KOMKOMMER-SANDWICHES 1/2 komkommer zout roomkaas met verse kruiden TONIJN-SANDWICHES 1 blikje tonijn op water sandwichspread naar smaak wat[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 rode paprika, gehalveerd en zonder zaadlijsten 6 dikke sneden brood met havervlokken 15 g boter, gesmolten 150 g kwark 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 45 gr boter 6 grote sjalotten, fijngesneden 1 snufje zout en peper naar smaak 2 stokbroden, in de lengte doorgesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 blikje (van ong. 170 gr) tonijn, uitgelekt 60 ml mayonaise 1,5 theelepel mierikswortelsaus uit een potje 1 eetlepel augurk,[...]

voor 1 personen Zie bij de recepten Hulpmiddelen Snijplank, knoflookpers,zeef,mes, schaaltje met deksel. Voorbereiding Als komkommer gebruikt wordt ruim van[...]

voor 4 personen -Schinkenpalmen ¼ witte kool zout 3 el azijn 2 el olie peper uit de molen suiker 8 plakken achterham -Rookvleesrolletjes 1 bosje[...]

voor 4 personen 1 grote bloemkool,in roosjes, 50 gr boter, 1 eetl bloem, 150 ml melk, 100 ml slagroom, 4 eetl mierikswortel,mag uit een potje, versgeraspte[...]

Met de zomer voor de deur en de BBQ afgestoft is het lekkerste frisse bijgerecht toch wel sla. Maak een lekkere slasaus van gelijke delen olie en mayonaise,[...]

Soms heb je van die dagen dat je nog van alles in de koelkast hebt liggen, maar toch niet weet wat je er mee zult maken. Vaak pak ik dan een 'hoofdingrediënt'[...]

Nog even snel voor kerst (gelukkig hebben we volgende week nog een feestdag waar jullie deze hapjes bij op tafel kunnen zetten) borrelhapje nummer 2:[...]

Een restaurant wat al een tijdje op mijn 'to-visit- lijstje stond was het r estaurant Jamies Fifteen. Ooit in Londen natuurlijk maar ook in Amsterdam zit een[...]

Ingrediënten 4 sneetjes brood (vierkorn) 10 g verse bieslook 75 g ricotta (Italiaanse kaas) 1 theelepel grove mosterd (Zaans) selderiezout 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 beker crème fraîche (125 ml) 100 ml melk 2 eetlepels geraspte mierikswortel (potje a 140 gr) 2 eieren 150 gr oude kaas (geraspt) 1 kilo[...]

Ingrediënten 8 stengels bleekselderij (biologisch) 200 g ricotta (of cottage cheese) 100 g belegen kaas ((biologisch), in kleine blokjes) 1 theelepel[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 3 rode uien (in ringen) 2 el balsamicoazijn (flesje 250 ml) 300 g kogelbiefstuk 100 g ricotta (verse kaas, bakje 250 g) 1 el[...]