Diversen zonder peer

Ingrediënten Porties : 15 200 gr broodmeel 200 gr bloem 1 dessertlepel zout 1 eetlepel kristalsuiker 7 gr droog bakkersgist 300 ml warm water (45°C) 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g kleine aardappelen, gehalveerd 600 g pompoen 150 ml droge cider 300 ml groentebouillon, bij voorkeur zelfgemaakt, aan de[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g krielaardappeltjes, schoongeboend 2 eetl. olijfolie 2 rode uien, in heel dunne halve ringen 100 g pancetta of spek, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g lamslappen, vetrandjes verwijderd en in plakjes 1 teen knoflook, geperst 2 eetl. worcestersaus 1 ui, in dunne ringen 2[...]

Ingrediënten Porties : 12 50g boter 1 ui, gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 butternut pompoen, geschild, zaad verwijderd en in blokjes van 2 cm[...]

Ingrediënten Porties : 16 350ml warm water (45 C) 1 eetl honing 1 3/4 theel droge gistkorrels 300g bloem 5 eetl volkorenbloem 1 eetl maisbloem 1 theel[...]

Dit heb je nodig: Voor de pannenkoeken: 6 volle eetlepels bloem; 300 ml. melk; 2 eieren; 1 eetlepel gesmolten boter (of olie); 1 mespunt zout; 1 mespunt[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote ui, in dunne plakjes 1/2 butternut, geschild, ontlijst en in dunne plakken 1 theelepel verse rozemarijn,[...]

Ingrediënten Porties : 4 200g conchiglioni rigati (grote pastaschelpen) 1 eetlepel olijfolie 4 plakjes gerookte bacon, grof gehakt 1 kleine ui, gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eetlepels gedroogde rozemarijn 4 theelepels knoflookpoeder 2 theelepels uienzout 115 gr boter, op kamertemperatuur 1[...]

-1 el boter -1 ui (in ringen gesneden) -1 prei (in ringetjes) -2 tenen knoflook (gepeld en gehalveerd) -1 liter kippenbouillon -een paar takjes verse[...]

Hai hai! Vandaag is dag twee van #eetjekastleeg en ik vind het nu al een succes. Hoewel ik nog niet echt enorm ruimte krijg in de kast, is het wel heerlijk om[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels olijfolie 450 gr nieuwe aardappelen zeezout en zwarte peper, naar smaak 2 eetlepels champagne- of rode wijnazijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g enigszins bloemige aardappelen (bijv. Bildstar), doormidden gesneden 700 g pompoen, in stukken 1¼ dl appelcider (of[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 rode paprika's, zonder de zaadjes, overlangs in vieren gesneden 4 kleine stokbroden of baguettes, à circa 125 g, horizontaal[...]