Diversen met mascarpone

Vandaag is mijn zusje 13 geworden! Groot feest, waar natuurlijk taart bij hoort. Mijn zusje is dol op appeltaart, de tarte tatin in het bijzonder. Deze maken[...]

Gisteren had ik familiedag, iedereen maakt dan altijd iets lekkers. Ik was van plan eventjes écht uit te pakken. Ik had een paar dagen daarvoor een aflevering[...]

Zaterdagavond heb ik deze lekkere dingen, zoals Rudolph van Veen zou zeggen, gemaakt. Cappuccinocakejes, een recept uit Rudolph's bakery. Dit heerlijke kleine[...]

Hi there, zondagavond ben ik na 3 dagen teruggekomen uit het prachtige Edinburgh, Schotland. Deze citytrip had ik nog van mijn moeder tegoed van mijn 16e[...]

Het einde van het schooljaar is in zicht. Vrijdag sloot ik mijn laatste lessen af. Hoewel ik totaal niet het gevoel heb dat dit echt mijn laatste lessen waren[...]

Ik ben de laatste tijd een beetje van de boterham tussen de middag afgestapt. Ik experimenteerde met o.a. deze tosti , maar vandaag vond ik het tijd voor iets[...]

Ik heb al een tijdje in mijn hoofd om iets groots te bakken. Iets waar ik mijn creativiteit de vrije loop kan laten. Natúúrlijk wilde ik ook iets met het[...]

Het is over 8 dagen al kerst. Met 13 graden. Redelijk tegenstrijdig, als je nagaat dat de gemiddelde temperatuur vorig jaar december rond de 5 graden lag. Maar[...]

Vandaag is mijn zusje 13 geworden! Groot feest, waar natuurlijk taart bij hoort. Mijn zusje is dol op appeltaart, de tarte tatin in het bijzonder. Deze maken[...]

Gisteren had ik familiedag, iedereen maakt dan altijd iets lekkers. Ik was van plan eventjes écht uit te pakken. Ik had een paar dagen daarvoor een aflevering[...]

Zaterdagavond heb ik deze lekkere dingen, zoals Rudolph van Veen zou zeggen, gemaakt. Cappuccinocakejes, een recept uit Rudolph's bakery. Dit heerlijke kleine[...]

Yesss, baby. De zomer is in aantocht, sommige dagen in de afgelopen weken was ze zelfs volop aanwezig. De temperatuur dezer dagen is voor mij perfect,[...]