Diversen zonder rijst

Tijdens oud & nieuw had ik een Fiado gemaakt. Fiado is een Surinaams brood/cake gevuld met rozijnen, vruchten, suiker en kaneel. De een kent het als een[...]

Vandaag heb ik weer een recept ivm Divali. Dit keer het recept van Godjhiya. Dit zijn pasteitjes gevuld met kokos. Benodigheden: - 1 kokos - 300 gr. bloem -[...]

Vandaag, op de dag van Narak Chaturdasi, heb ik weer een lekker recept voor jullie. Omdat ik het in mijn vorige artikel heb over sawai, heb ik ook maar gelijk[...]

Narak Chaturdasi, ook bekend als choti divali (kleine divali), valt op de 2e dag van het divali festival. Narak was de naam van de demoon en chaturdasi[...]

In verband met Divali heb ik vandaag een recept. Ik zou het tijdens Ganesh Chaturthi op mijn blog plaatsen, maar ik vond het toepasselijker om het tijdens[...]

Vandaag, op de laatste dag van Navratri, heb ik een recept voor jullie. Dit keer gaan we Halwa, oftewel Mohan Bhog maken. De Indiase mensen kennen het als[...]

Lapsie roti is een persaad/ spijs bestaande uit roti gevuld met een mengsel van bloem, suiker en melk. Deze roti is het lievelingsgerecht van Durga mata.[...]

Zoals de meeste hindoes weten wordt er iets zoets gemaakt en genuttigd wanneer iemand met iets nieuws begint, nieuwe baan, nieuwe huis of een nieuw bedrijf is,[...]