Diversen zonder varken shiitake wortel beenham ma zout

voor 2 personen 250 g zuurkool 2 bosuitjes 3 eetlepels zure room 2 theelepels chilipoeder 1 theelepel karwijzaad 1 rode paprika Bereidingswijze Laat de[...]

Bruine bonen een lekkere wintergroente. Deze winter heb ik voor het eerst een zak gedroogde bonen gekocht. Deze moet je eerst een nachtje laten wellen en dan[...]

Ingrediënten 2 uien 4 tenen knoflook 4 eetlepels olijfolie 2 theelepels gedroogde dragon 4 kalfsbiefstukjes peper 4 takjes verse peterselie 12 zwarte[...]

T. heeft dit afgelopen week gekookt. Altijd fijn als je thuis komt en het ruikt naar lekker eten! 2 el olie, 350 gram in reepjes/blokjes gesneden hamlappen, 1[...]

voor 4 personen Bouillon (kruiden) 1 dl courgette 2 stuks hazelnoten 50 g knoflook 2 teentje kruiden (provencaalse) 2 tl olijfolie 2 el paprika (rood) 1[...]

En dit was ons avondeten! Varkenshaasjes in Champignong-roomsaus met pomme duchesse (?) en broccoli! Het was zo lekker...!!! Als je wil weten hoe je 't moet[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pakket (200 gr) geroosterde, ontvelde kipfilet, in stukjes gesneden 175 gr pitloze druiven, gehalveerd 85 gr rode ui, gesneden[...]

Klik hier voor het recept voor deze veganistische choco-coco mousse Dit is een origineel artikel voor de nieuwsbrief van VegaNuts . Eiwitten staan bekend als[...]

voor 4 personen 800 gram middelgrote kruimige aardappels, in stukken 4 eetlepels boter rasp van 1 citroen zeezout zwarte peper Bereidingswijze Verwarm de oven[...]

Ik heb eigenlijk niet veel televisieprogramma's die ik per sé wil zien. Maar voor De Wilde Keuken maak ik een uitzondering (of ik kijk het op internet terug;)[...]

voor 2 personen Een hele varkenshaas Een pakje ontbijtspek Barbecue kruiden Barbecue saus Hulpmiddelen Barbecue met deksel Voorbereiding Bereid de barbecue[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 eetlepel olijfolie 6 kipfilets, in reepjes van 2 cm 280 ml kippenbouillon 255 gr abrikozencompote of abrikozenjam 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets 280 gr abrikozencompote of -jam, bijv. van Bonne Maman 1 eetlepel witte wijnazijn 1 eetlepel donkerbruine muscavado-[...]

Ingrediënten Porties : 12 25 plakjes doorregen spek 25 champignons Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min › Bereiding: 15 min › Klaar in: 30[...]

Ingrediënten 100 g groene tagliatelle (500 g) 2 tomaten 1½ eetlepel boter of margarine 2 theelepels vloeibare kruidenbouillon 1 theelepel tijm 100 g[...]

Hai hai! Vandaag is dag twee van #eetjekastleeg en ik vind het nu al een succes. Hoewel ik nog niet echt enorm ruimte krijg in de kast, is het wel heerlijk om[...]

Hoofdgerecht 2 personen 35 min Ingrediënten 1 schaaltje lamsracks (2 stuks, ca. 400 g) versgemalen zwarte peper 3 takjes tijm 1 theelepel honing + 50 g[...]

Vroeger, toen ik nog jonger en minder kooklustig was, kocht ik altijd appelmoes uit een pot. Dat was zo één van de oplossingen voor een snelle maaltijd. Wat[...]

Goedenavond lezers! Ik moet jullie vertellen dat ik het haat als mijn eten één kleur heeft. Of nouja, vooral als mijn eten alleen geel is. Of oranje. Het is[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (pak 400 g) 2 el olie 1 kipfilet ((ca. 190 g) in reepjes) 2 uien (in halve ringen) 1 Chinese kool (in smalle repen) 1 rode[...]

Ingrediënten 50 g boter 4 varkensfiletlapjes 2 zakken minikrieltjes (a 450 g) 100 g verse roomkaas naturel 2 bakjes rauwkost (a 150 g) 4 eetlepels[...]

Vanmorgen enkele aubergines in plakken gesneden, met wat zeezout bestrooid (hoeft tegenwoordig eigenlijk niet meer maar ik doe het lekker toch ;-), en zo'n[...]

Ja, lap ! 't Is weer van dat ! Voor je 't goed en wel beseft is de zomer weeral voorbij en dient de herfst zich aan. Ok, ik beken, het is één van mijn[...]

Vanavond een klant voor mijn Zweedse gehaktballetjes (het recept blijft even geheim ;-) met zelfgemaakte veenbessensaus, beter bekend als cranberries. Vaker[...]

Omdat mijn man overgevoelig is voor aardappels eten we zelden stamppot en dat mis ik wel. Dus zodra hij een avond van huis is zie ik mijn kans schoon. In de[...]

Dit kipgerecht is bedoeld voor mensen die van licht pittig eten houden. In Thailand is dit gerecht erg populair, curry wordt erg veel Aziatische landen[...]

Blueband finesse mayonaise scheut gembersiroop flinke scheut vloeibare knoflook{in tube verkrijgbaar bij ah} peper kruidenboterkruiden. Hulpmiddelen[...]

Ingrediënten 1 pak meergranenrijst (builtjes 250 g) 1 schaaltje kipfilet (ca. 400 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 zak roerbakmix-groenten (400 g) 1 pakje[...]

Spruitjes koken (kort), Verse aardappelpuree maken & vervolgens de spruitjes erdoorheen stampen. Chorizo in blokjes snijden en even in een koekenpan[...]

1 el olijfolie, 6 plakjes ontbijtspek, 2 kipfilets, 2 prei, 1 el bloem, 300 ml bouillon, 1 el grove mosterd, 2 el crème fraiche, gepofte aardappels Verhit de[...]

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eieren 3 theelepels worcestersaus 12 lamskarbonades 225 gr paneermeel Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min › Bereiding:[...]