Diversen met mozzarella

4 kipfilets, 1 bolletje mozzarella (grof geraspt), 4 el geraspte parmezaanse kaas, 2 zongedroogde tomaatjes (gehakt), 1 el verse basilicum, 85 gram grof[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Goedenavond! Vandaag was voor mij een hele leuke dag want m'n eerste publicatie in de krant verscheen vandaag! Wiehoe, I made the papers! Vandaag stond dit[...]

Maandagavond en geen zin om te koken na een drukke eerste werkdag na een lang brugweekend... Je komt thuis en iedereen scheurt van de honger. Om dan nog[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Er stond kerriesoep op het menu en daar wilde ik nog iets lekkers maken. Iets anders dan het stokbrood wat ik al in huis had. Ik had nog 2 blikjes[...]

Net als heel veel andere foodbloggers heb ik een hekel aan zakjes en pakjes. Hoe vaak doe ik iets met een zakje of pakje vraagt uw zich af? Nooit meer. Vroeger[...]

Vrijdag hebben we al supervroeg boodschappen gedaan en 's avonds aten we kippenlevers met kastanjechampignins en ui op toast en een saucijzenstaaf. Zaterdag[...]

Op vrijdag kwamen mijn ouders eten en ik maakte roomboter amandelstaaf en gevuld speculaas en dan kookte ik ook nog een heerlijke pot eten. Deze keer vooraf[...]

Ik zag dit recept een paar weken terug en vond dat ik dit moest maken. Zo lekker klonk het en dat was het ook. Zeker voor herhaling vatbaar en gelukkig hebben[...]

Het was een beetje een rare week qua eten doordat ik in het weekend een bestelling van mijn broer kreeg voor 3 taarten en die moesten natuurlijk gebakken[...]

Een portobello is ideaal om te vullen. Hieronder een recept van een portobello gevuld met kip, courgette en mozzarella uit de oven. Heerlijk in combinatie met[...]

Lekker met een gegrild stukje kipfilet Dit is een receptje dat ik gevonden heb op de blog van 'Brenda kookt' . Daar staan altijd heel inspirerende recepten op.[...]

Calzone 300 gr. Bloem 4 Eetlepels olijfolie 125 ml. Lauwe melk 1 Zakje gist 200 gr. Champignons, fijngesneden 2 Tomaten, in schijfjes 1 Ui, fijngesneden 200[...]

Ik had een paar wraps over van de wraptaart die wij hadden gegeten (blijft lekker!) en daar maak ik dan meestal een lunchwrap van, in plaats van een boterham[...]