Diversen met spaghetti

Ingrediënten Porties : 4 350 g spaghetti 100 g Parmaham of serranoham, zonder vet 3 eieren 5 el slagroom 3 el ricotta 4 el vers geraspte Parmezaanse kaas[...]

voor 4 personen 500 gr verse varkenshaas (medaillons) 2 el olijfolie Zeezout Zwarte peper 4 el paneermeel (of toastkruim) 100 g Parmezaanse kaas (geraspt) 3[...]

Eten op vakantie... Gaan jullie alle dagen uiteten? Of koken jullie alle dagen zelf? En dan gewoon prakkies zoals thuis? Of doe je juist een beetje bijzondere[...]

De Courgetti Pasta.. Verrassend lekker en koolhydraat arm kunnen we het wel noemen. Het lijkt misschien moeilijk, maar met de spiraal snijder is het super[...]

Mijn zus vroeg een tijdje geleden om wat recepten die ze makkelijk kon maken als ze uit haar werk kwam. Ze wilde haar eetpatroon wat gaan veranderen en meer[...]

Helaas bezit ik niet het talent om recepten te bedenken. In het begin hield ik recepten altijd letterlijk aan. Maar dat is inmiddels wel verleden tijd. Ik kijk[...]

Omdat ik aan het cutten ben wil dat nog niet zeggen dat ik niets meer mag/kan eten. Ik geniet van iedere maaltijd. Heerlijk iifym-methode volgen en macro's[...]

Anneloes loopt momenteel stage bij Young Voedingsadvies . Deze week heeft zij voor drie dagen haar eten bijgehouden. "Ik vind het zelf altijd erg inspirerend[...]

Warschau, e en stad waar ik eigenlijk weinig verwachtingen van had. Als ik denk ( of ik kan beter zeggen: dacht ) aan Polen had ik toch een bepaald beeld:[...]

bonensoep met knoflookbroodjes Aiaiaiai...dat is een tijd geleden maar de afgelopen maand aten wij dus, Zondag: soep met een broodje Maandag: auberginelasagna[...]

De eerste week van mei was ik vooral ziek, en de drie daaropvolgende weken was ik vooral leerkracht. Ik had iets minder tijd om te keukenprinsessen dus, in[...]

Joepie, nog eens een tag. Zo leuk om in te vullen, en al helemaal wanneer de vragen allemaal over eten gaan! Geen idee waar de tag oorspronkelijk vandaan komt,[...]

Enkele uurtjes later online dan normaal, dit weekmenu, omdat ik gisteravond vrij laat thuiskwam, en dan nog eens met barstende hoofdpijn. Ik kroop snel in[...]

… eat as the Romans eat. Slaatje met Schotse zalm en pompelmoes – Een ‘slaatje’ betekent in Rome echt gewoon sla. En 'pompelmoes'[...]

Okinawa Taco Rice is een uitvinding van een Japanse kok die het idee opdeed bij de Amerikaanse militairen op Okinawa met hun Tex-Mex keuken. Sindsdien is het[...]