Diversen met bacon

Ingrediënten 2 zakken aardappelen ((a 450 g), geschild) 1 zak gesneden prei (a 300 g) 25 g boter 2 pakken bakbacon ((150 g), in dikke repen) 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 2-4 zeebaarsfilets (in totaal ong. 800 gr) 12 plakjes gerookte spek 50 gr Provençaalse kruiden 2 eetlepels citroensap zout en[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr boter 6 plakjes bacon 3 uien 250 gr selderij 125 gr bloem 500 gr aardappelen 1 l melk 7½ dl visbouillon zout en peper 1[...]

De fry-top bevalt prima, de zalm smaakte echt zo lekker nadat hij hierop gebakken was. Erbij gepofte aardappels 4 grote aardappels, ca. 150 ml Griekse yoghurt,[...]

voor 4 personen 700 gram kabeljauw filets (2 stuks) 2 stengels bleekselderij gesneden 1 rode ui gesnipperd 1 prei in dunne ringen gesneden 2 knoflook teentjes[...]

voor 2 personen 1 zak verse broccoli roosjes 4 eieren ½ bakje zure room Vers gemalen peper Zeezout 2 uien (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (geperst) 5[...]

voor 2 personen 1 zak verse broccoli roosjes 4 eieren ½ bakje zure room Vers gemalen peper Zeezout 2 uien (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (geperst) 5[...]

Z oals ik al eerder vertelde, zaten wij met oudjaarsavond in het donker doordat de stroom was uitgevallen. Ik kreeg helaas de kans niet om een foto van de[...]

Schelvis /Kabeljauw met Bacon en Blauwe Bessen Salade en Citroen Vinaigrette 4 personen Ingredienten: 4 visfilets (Schelvis of Kabeljauw of ander witvis) 12[...]

voor 4 personen 4 heilbotfilets a 150 gr 1 eetl citroensap peper en zout 1 kleine courgette, in dunne plakjes gesneden 350 gr (grot)champignons, in plakjes[...]

voor 4 personen Turks brood ( ovaal ), Mascarpone en Goudse of Beemsterkaas, bacon, ui, tomaat, olijfolie, knoflook en provencaalse kruiden. Hulpmiddelen Hete[...]

voor 4 personen 4 heilbotfilets a 150 gr 1 eetl citroensap peper en zout 1 kleine courgette, in dunne plakjes gesneden 350 gr (grot)champignons, in plakjes[...]

Forel Citroensap Zout en peper Peterselie 2 Teentjes knoflook Spek/bacon/parmaham/serranoham o.i.d. Maak de forel goed schoon en dep hem droog. Als hij nog[...]