Diversen met mosterd

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote aardappels in kleine blokjes 2 grote wortels in kleine blokjes 50g diepvries maïs 50g diepvries erwten 1 grote ui, fijn[...]

Als laatste groente uit mijn eerste biologisch groentenpakket waren de snijboontjes nog over. En daar moest stamppot van komen. Want als kind at Alwin dit[...]

voor 6 personen 1 kg ontbeende kalfsborst 250 g kastanjechampignons 2 sneetjes wittebrood zonder korst 1 ui 75 g braadboter 1 theel. verse of 1/2 theel[...]

Eisbein in zelf getrokken bouillon zoveel eisbein als benodigd VOOR BOUILLON: kokend water 1 grote ui, in kwarten 2 teentjes knoflook, in reepjes 4[...]

Aangezien ik een probleem had met mijn diepvries ben ik die aan het 'leegeten'. Vandaag kwam er rundsgehakt, groen van een prei en pastinaak uit. En daarmee[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig) 4 ribkarbonades 90 g boter (op kamertemperatuur) 4 el Groninger mosterd (potje 200 g) 3 el platte peterselie[...]

Ingrediënten 2 platte plakken Zaanlander kaas pikant (elk ca. 200 g) 1 eetlepel Zaanse mosterd 100 g griesmeel (pak a 500 g) ½ eetlepel karwijzaad[...]

Sinds 14 december 2014 is de Allergenen wet ingevoerd. Dit betekent in de praktijk dat u nu bij al onze recepten deze informatie ziet staan in de vorm van[...]

Een shepherd's pie is een typisch Brits gerecht: een stoofschotel, afgedekt met een laagje aardappelpuree, uit de oven. Traditioneel wordt vlees gebruikt, maar[...]

Een quiche maken als je veganistisch, suikervrij en zonder E-nummers kookt: het is een uitdaging, maar daar houd ik al eens van. Het recept van de bodem heb ik[...]

Deze recepten kwamen hier in de afgelopen maanden al voorbij, maar ze waren allemaal bedoeld (en met liefde uitgezocht) voor de kerstparade. Hierbij volgt dus[...]

Dit was een erg goede combinatie. De stamppot met bloemkool werd goed op smaak gebracht met kerrie, gebakken ui, knoflook en een scheut kokosmelk. Erop kwam[...]

Disclaimer - ik moet nu van Meneer eerlijk melden dat een dochter langdurig op de trap heeft gezeten, brullend dat ze "GEEN BIE-TEN GAAT EEE-TEEEEN!!" Ze moest[...]

Vorige maand werd ik door Marieke de Groot van de Glutenvrije Markt gevraagd of ik een aantal producten van hen wilde uitproberen en er een stukje over[...]

voor 4 personen - 1,5 kg Eigenheimers (of een andere bloemige aardappel) - 800 gram rauwe, gewassen en in reepjes gesneden andijvie. - 250 gram gerookte[...]