Diversen met uien

Spaghetti Pesto met rauwe prei en tomaatjes (en balsamico azijn) Salade met kaas, gebakken spekjes en taboulé vis in olijfolie (oven), gekruid met dille met[...]

Zo, het weekend is voorbij. We hebben Manlief's verjaardag de afgelopen twee dagen gevierd (en morgen doen we het heel dunnetjes met alleen ons gezinnetje nog[...]

Een tijd geleden verzuchtte iemand op twitter dat Nederland het enige land moet zijn waar het woord macaroni nog wordt gebruikt voor een compleet gerecht in[...]

Laat ik één ding voorop stellen. Dit is een gerecht met een lange voorbereidingstijd. De multiman wil het nog weleens door de week maken, routinebeest als hij[...]

Al weken loop ik aan te hikken tegen een blog over tomatensaus. Hoe is het mogelijk! Maar er zijn zoveel keuzes denkbaar. Behandel ik één tomatensaus per blog[...]

Dit is een goede vervanger voor een groentebouillonblokje. Ik maak ook wel bouillon-poeder , maar dit is sneller klaar. In Duitsland wordt het door oudere[...]

Gisteren schreef ik al dat ik het weekmenu weer in leven wil roepen om zeker te zijn dat ik geen gekochte boodschappen vergeet te gebruiken. Ik heb daarop de[...]

Vanwege de grote uitgaven en het feit dat ik een 'heule' ruime wintervoorraad heb aangelegd (en het helaas maar geen winter wordt), gaan we maar eens een[...]