Diversen met sla

Dag leuke mensen! Wisten jullie dat ik gewoon over een week al jarig ben geweest? Mijn hemel wat vliegt de tijd toch! En ik heb er gewoon niet eens per se heel[...]

Het weekmenu van afgelopen week staat hieronder. Hoofdmoot van mijn eten is altijd de moestuin, zeker in deze oogsttijd. Soms is het wel eens saai, dan eet ik[...]

Moe, moe, moe Al jarenlang heb ik in de vroege voorjaarsmaanden last van (voorjaars)moeheid. En als dan ook nog eens de klok een uur vooruit wordt gezet, dan[...]

Penne met vier kazen We zitten midden in het WK voetbal en tot nu toe doet het Nederlands elftal het (onverwacht) goed. Althans, qua resultaat dan, over de[...]

Als afsluiter van het jaar ziet u hier morgen de best bekeken recepten van 2013, maar eerlijk is eerlijk, er waren ook armoedzaaiers bij op dit blog, de[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Ingrediënten: 2 artisjokken, liefst de paarse 'mammole' uit Rome 200 gr vers gedopte erwtjes 200 gr vers gedopte tuinbonen 1 struikje mini romana sla of[...]

Croutons zijn echt mijn uitvinding van deze maand! Onlang raakte ik geïnteresseerd in maaltijdsalades (inderdaad, er moeten weer wat kilootjes af :-). Op[...]

De hectische week is weer bijna achter de rug. Voornamelijk leefde ik op gemengde salade. Je kent ze wel, die gemengde salades in bakjes of zakjes. Ik sneed ze[...]

Goedenavond! Oeeeeeh ik ben blij! Ik begon deze avond mega chagrijnig doordat eerst tram 13 er vandoor ging voor m'n neus, toen miste ik mijn fyra naar le[...]

Ingrediënten kalfsoester: 2 eetlepels pijnboompitten 2 kalfsoesters, op kamertemperatuur 25 g boter 2 eetlepels olijfolie 1 el fijngesneden verse salie 3[...]

Hallo daar :) Ik typ dit blogje op vrijdagavond vanuit de trein van Amsterdam naar Groningen. Met maar liefst drie kwartier vertraging. Op een reis van twee[...]

Goedenavond! De laatste tijd vind ik dat mijn geld er te veel en te snel doorheen vliegt en ik heb geen idee waar naartoe. Daar moest dus maar eens verandering[...]

Oeeeeh hallo daar. Oh jemig wat heb ik afgelopen vrijdagavond verrukkelijk gegeten. Echt geweldig. Het was vrijdag en ik had natuurlijk weer een[...]

Heb jij ook wel eens het gevoel dat een suikerrijke snack je doet verlangen naar nog meer suiker? Dat klopt! Wat is suiker eigenlijk? Suiker behoort samen met[...]

voor 4 personen 4 gelijke rode poonfilets sap van 1 citroen 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd handvol zwarte olijven zonder pit, gehalveerd zout en[...]

Drie keer is scheepsrecht. En na mijn derde vegetarische succesbestelling, besluit ik toch maar een blogpost te wijden aan een gezellig eetcafé op de Markt in[...]

Dit is een lekkere saus met veel gezonde vitamines, mineralen en gezondere vetten. De walnoten zorgen voor een heerlijke smaak, veel lekkerder dan gewone[...]

De verrukkelijke kleine loempiaatjes die we onlangs weer eens hebben gemaakt, mogen niet op deze blog ontbreken! Ze lijken op de Vietnamese loempia’s die[...]