Diversen met mascarpone

Tot nu toe heb eigenlijk alleen maar ovenschotels bereid waar ik gebruik maakte van recepten op basis van vlees of kip. Op de een of andere manier had ik dat[...]

Spierballen heb ik er nooit echt van gekregen. En of het ooit een bijdrage geleverd heeft aan de verhoging van mijn bij tijden optredend tekort aan ijzer, is[...]

Deze gezonde levenstyle is bij mij zo ingeburgerd dat ik niet anders meer wil en kan. Ik voel me veel fitter, meer energie, gezonder, slanker, opgewekter en[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Vandaag hadden we hier een etentje. Voor velen een struikelblok om anders te gaan eten. Niet hier. Alles was BB-proof :) Hapjes - Lepel met rundscarpaccio,[...]

Deze week was gelukkig een stuk normaler en dat deed ons wel goed. Hoewel John een sollicitatiegesprek had en wij daardoor best wel gespannen waren. Zaterdag[...]

Het was een erg zware week op het werk en dat is terug te zien in wat we aten. Vrijdag maakte ik lekker shoarma. Lekker makkelijk en goed te doen tussen het[...]

Deze week begon heftig met dit bezoek afgelopen vrijdag . De tikka masala die ik maakte was echt super gelukt. Verder had een van de afhalers nog 2 taarten[...]

Afgelopen week een rare en drukke, maar erg leuke week. Deze week hopelijk iets rustiger. Vrijdag maakte ik een heerlijke kipshoarma . Deze stond ook op het[...]

Het was een beetje een rare week qua eten doordat ik in het weekend een bestelling van mijn broer kreeg voor 3 taarten en die moesten natuurlijk gebakken[...]

Deze week waren we het grootste gedeelte van de week weer uit eten doordat we een weekendje weg waren. Maandag maakte ik tussen de middag een romanesco fritata[...]

Tomaten, geen tomaten saus maar grote gevulde tomaten! Deze week uitgeprobeerd en het was zeker voor herhaling vatbaar. Als toevoeging heb ik een kippetje uit[...]

Spierballen heb ik er nooit echt van gekregen. En of het ooit een bijdrage geleverd heeft aan de verhoging van mijn bij tijden optredend tekort aan ijzer, is[...]

Ingrediënten 800 g Hollandse bruine bonen 400 g fijne soepgroenten 150 g tuinkruiden soepgroente 475 g verse pastasaus tomaat mascarpone 1½[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 zak zoete puntpaprika's ((2 stuks), in dunne reepjes) 1 venkelknol (in dunne plakjes) 2 pakken ravioli[...]

gnocchi met mascarpone tomatensaus Zondag: salade nicoise Maandag: kip Madras met rijst Dinsdag: piadina Woensdag: pasta met kaasaus en boontjes Donderdag:[...]