Diversen zonder shiitake yoghurt heilbot wortel aubergine aardappel

GOEDENAVOND. Wiehoe, wat hou ik er van dat het 's avonds langer licht is. De foto's worden eindelijk weer een stuk fatsoenlijker! :D Nu moet ik wel zeggen dat[...]

Goedenavond, goedenavond! Hoe gaat het met jullie? :) Vertel eens! Met mij ging het vandaag niet echt top. Ik had enorme buikpijn, vermoedelijk door het[...]

Bij mijn buurtsuper Jumbo staat een molen met allerlei leuke uien en knoflooksoorten, waaronder de in Italië geliefde platte borettane uitjes, die[...]

Over zelf pasta maken kan je heel erg chic en interessant doen. Het ene pak meel is nog duurder dan de andere en je moet wel een officiële Italiaanse soort[...]

Het prachtige uitzicht vanuit de tent op Lago Maggiore Italiaanse vakantie Veel mensen met schoolgaande kinderen hebben de vakantie alweer achter de rug. Maar[...]

Zondag: gnocchi met paddestoeltjes Maandag: courgette salade Dinsdag: fettucini met courgette Woensdag: bb+r met tempeh Donderdag: kipstuckjes met ananas en[...]

't Is een fijne Kerst geweest hé zeiden manlief en ik tegen elkaar toen we gisterenavond in de zetel ploften. Een warm feest met allemaal mensen die we graag[...]

Vanochtend terug gezien op de BBC, Two Greedy Italians. Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo zijn samen op reis door Italië om te onderzoeken of er nog lekker[...]

Wat is pesto? In Nederland is pesto al een aantal jaren hip en overal verkrijgbaar. Echter is de pesto die de meeste Nederlanders kennen, de pesto uit de[...]

Vorig jaar, onderweg naar Andorra, maakten we een korte tussenstop bij een Franse supermarkt. Even wat proviand inslaan voor onderweg. Nu mag ik graag door[...]

stokbrood met pesto roomkaas en gegrilde groenten Zondag: etentje bij vrienden Maandag: gado-gado* met tempeh Dinsdag: koolrabi salade met stokbrood Woensdag:[...]

Zondag: Indiaas* Maandag: groentewraps* Dinsdag: bulghur met gegrilde groenten Woensdag: gnocchi met tomatensaus* Donderdag: hutspot met 'klapstuk' Vrijdag:[...]

Mexicaanse rijst met bbq tofu Zondag: Mexicaanse rijst met bbq tofu en guacamole Maandag: bloemkool curry Dinsdag: gebakken gnocchi met pesto Woensdag: patates[...]

gnocchi met mascarpone tomatensaus Zondag: salade nicoise Maandag: kip Madras met rijst Dinsdag: piadina Woensdag: pasta met kaasaus en boontjes Donderdag:[...]

Het pompoen- en courgettegedeelte van de moestuin ligt nu vol met gekleurde bollen. Er staan drie soorten pompoen en daarnaast nog eens bolcourgette. Samen met[...]