Diversen zonder sla kaneel

voor 2 personen 1 wortel 1 aardappel 1 tomaat 1 hand princessenbonen, in stukken 2 grote handen spinazie, gehalveerd 1 potje tomatenpuree 3 ruime theelepels[...]

Bulgur aşı (bulgur in een tomatensausje) is geloof ik niet een heel bekend gerecht uit de Turkse keuken: ik kon er op Google in ieder geval niet heel veel over[...]

Etli türlü (Turkse ratatouille met vlees) is heerlijk als je zin hebt in gezond eten maar geen trek hebt in veel gedoe. Het is een kwestie van even alles[...]

Eigenlijk houd ik helemaal niet van yoghurt. Nooit gelust en ik geloof niet dat dat nog goed gaat komen. Maar het grappige is dat ik het verwerkt in of naast[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Ontplofte aubergines Aubergines zijn echt prachtig met een mooie dieppaarse kleur, ze zijn niet al te duur, hebben een heerlijke smaak en je kunt er van alles[...]

Toen ik vorig jaar begon met een koolhydraatarm dieet, moest ik erg wennen aan het vermijden van brood. In het begin heb ik erg moeten zoeken naar een goed[...]

Het pompoenseizoen loopt op zijn einde maar ik loop al eventjes rond met het idee voor dit recept dat ik persé nog dit seizoen wou uitproberen. De butternut[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Ik moet er nu echt aan geloven; Ik moet echt gaan afvallen en niet een beetje, maar stiekem een beetje boel. Nu heb ik veel dingen geprobeerd in mijn leven om[...]

Af en toe ben ik er dankbaar voor dat John ook kan koken, dat was deze week erg nodig. Ik raakte in e lappenmand en dan heb je soms wat hulp nodig. Deze week[...]

Gisteravond vierden wij alvast een klein kerstfeestje met goede vrienden. Het is ons plan om hier een jaarlijks terugkerende traditie van te maken. Ik ben een[...]

Laatst vroeg iemand me hoe vaak ik smoothie's maakte en hoe ik dat dan deed. Vaak. En hoe? Euh, gewoon van alles bij elkaar gooien in een blender. Dat is[...]

Een aantal keer heb ik de vraag gehad wat gegeten kan worden als gezonde (vega) lunch, om mee te nemen naar je werk. Vandaar een blogpost met een aantal[...]

Een hartverwarmende maaltijd, dat zijn deze tortilla's! De pittige smaak van de spaanse peper, de romige structuur van de avocado en de bite van de tortilla,[...]