Diversen zonder wortel

Afgelopen weekend maakte ik nog eens gevulde courgette. Altijd een zeer geslaagd gerechtje, daarom dat ik het vandaag met jullie hier deel! Wat heb je nodig?[...]

Gisteren kwam ik in één van de vele supermarkten bij ons in de buurt deze bolcourgettes tegen. Hij smaakt niet anders dan de bekende langwerpige courgette,[...]

Vandaag het weekmenu van een lezer van Kleurrijk Eten: Eefje. Eerder kon je lezen hoe ik in 2013 15 kilo afviel en beschrijf ik een dagmenu met tips en trucs[...]

Er was even een korte blogstilte als gevolg van... vakantie! Ik vond het niet moeilijk om het Nederlandse kwakkelweer te verruilen voor een weekje zonnig[...]

Inmiddels kan ik wel stellen dat ik heel wat afreis en dit maal heb ik de Portugese hoofdstad Lissabon aan mogen doen! Een culinair verslag van de reis kan ik[...]

Hoi Heleen, Wat goed om te lezen dat het al wat comfortabeler wordt op het Puur en Lekker Leven pad! Fijn dat je zo kunt genieten van de 'broodloze' lunches.[...]

De lastige maand april..... April is altijd een beetje lastige maand, we zijn de wintergroenten beu en verlangen naar lentegroen! Het is gewoon een kwestie van[...]

Vanmiddag was het in onze bibliotheek niet alleen genieten van hapjes en drankjes, maar ook van de smakelijke columns van Onno Kleyn uit 'een bundel vol[...]

Goedemiddag! Gisteravond heb ik een heerlijke wijn-avond gehad met lieve vriendinnen en de gevolgen ben ik vandaag volledig aan het ondergaan... Brakkosaurus[...]

Dit keer vind ik niet zo heel veel dingen in de Delicious staan waarvan ik denk 'dit wil ik maken'. Deze courgettekoekjes horen daar echter niet bij en die[...]

Joehoe! Vanavond hebben vriendlief en ik schandalig lekker gegeten. We maakten zelf hamburgers:) Altijd als ik voor hem moet koken ben ik enigzins beperkt in[...]

Goedenavond! Het is inmiddels half 1 's nachts, maandagavond, en de eerste dag van de week zit er alweer op. Vandaag ging ik naar werk, en na werk at ik thuis[...]

Wat neem ik mee op vakantie voor onderweg en op de camping Voor ons duurt de vakantie nog even. De jongens moeten nog anderhalve week naar school. Maar direct[...]

Ingrediënten: - 1 rol bladerdeeg (koeling) - enkele takjes munt - enkele takjes platte peterselie - enkele blaadjes basilicum - 175 g zachte roomkaas - 1[...]

*8 pitabroodjes *50 gr geraspte kaas *200 ml pasta of pizza saus Suggesties om mee te versieren: *Paprika *Champignons *Hamreepjes *Maïs uit blik[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 grote courgette 100 gr boter, gesmolten 3 teentjes knoflook, geperst 60 gr mozzarella 1 pot (250 gr) pizzasaus (met tomaat en[...]

Zoals ik in een eerdere post verteld heb eet ik tegenwoordig weinig koolhydraten. Het is voor mij dan ook lastig om zomaar een recept te maken en het zelf te[...]