Diversen zonder wortel

Ik hou ontzettend veel van de zoute smaak van soja saus. Heerlijke verse groene (mag ook andere kleuren zijn) groente met een beetje zwart goud erover, daar[...]

voor 4 personen 4 gelijke rode poonfilets sap van 1 citroen 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd handvol zwarte olijven zonder pit, gehalveerd zout en[...]

Een eenvoudig recept, maar erg lekker als 'extra' bij de warme maaltijd of de lunch... Ingrediënten: 70 gram rucola 2 tomaten ¼ komkommer 1 kleine rode ui[...]

Watermeloensalade Hoi Hoi het is zomers warm vandaag. Gelijk de associatie met gegrilde sardientjes en koude watermeloen. Een variatie op de geijkte[...]

Deze manier van salade maken is bedacht door de vrouw van Jamie Oliver om hun (kleine) kinderen genoeg salade te laten eten. Omdat alles extra fijn gesneden en[...]

Wat wij zoal eten is een veelgestelde vraag. Wat we eten als het snel moet gaan nog meer. Vroeger zouden we dan al snel om friet met stoofvlees of curryworst,[...]

Ook al is het komkommertijd , op culinair vlak is dat voor mij niet zo. Hier volgen een paar van de nieuwigheden die ik onlangs op tafel zette... Een koude[...]

Dit receptje is een lekker lunch of picknickrecept, maar wij eten het in de zomer ook regelmatig als avondmaaltijd. Wij maken het met Libanese platbroden, te[...]

Oh, wat is het toch heerlijk in Italië! Heerlijke kaasjes, heerlijke prosciutto, salami, worsten, wijnen, goede pasta, olijfolie (bij een klein[...]

Zesde week op rij. En deze week weer een hele makkelijke. En nog beter, ik vond het zelf uit... En de naam...verzon ik ook zelf, Voila! Pastasla O la la. Kook[...]

Vegetarische burgers gemaakt van rode bieten en feta met een mangopuree. Smaakt lekker met een salade van rucola, het pittige is een goede combinatie met de[...]

Aardappels ( kleine ovenaardappeltjes had ik ) cherrytomaatjes champignons ui blik sardientjes rucola komkommer zout, peper, knoflookpoeder en marjolein (of[...]

Deze manier van salade maken is bedacht door de vrouw van Jamie Oliver om hun (kleine) kinderen genoeg salade te laten eten. Omdat alles extra fijn gesneden en[...]

Ik had een paar wraps over van de wraptaart die wij hadden gegeten (blijft lekker!) en daar maak ik dan meestal een lunchwrap van, in plaats van een boterham[...]

'Soquttahhash' komt uit 't Narragansett, een oude indianentaal, en betekent zoveel als 'losse maïs korrels'. De naam Soquttahhash is in de States inmiddels[...]

Wat maak je op een verjaardag als hapjes? Of voor een gezellig avondje met vrienden? Blokjes kaas en worst zijn altijd leuk. Maar ik vind het ook altijd leuk[...]