Diversen zonder varken rucola eieren shiitake wortel sperziebonen

Verslavend lekkere koekjes! Van deze hoeveelheid deeg kon ik zo'n 50 koekjes maken. 210 g bloem, ½ tl bakpoeder, ½ tl paprikapoeder, een snufje[...]

Ingrediënten Porties : 56 300 gr suiker 2 theelepels mosterdpoeder 475 ml plantaardige olie (zoals zonnebloemolie) 25 gr maanzaad 2 theelepels zout 180[...]

Dit kaasplankje is 100% HOMEMADE! Het bestaat uit een gepekeld kaasje met rozemarijn, een kaasje met mosterdzaadjes en zwarte peper, 'n geitenkaasje met[...]

Almighurt yoghurt is één van mijn favoriete aankopen wanneer ik weer eens door een Duitse supermarkt mag dwalen. En mijn ábso- lute topper is dan deze Mohn[...]

Uit mijn favoriete bakboek ( Koekje ) bak ik amandelmaanzaad- boterkoek. Voor bij de koffie, omdat schoonmoeder langs komt. Alleen gebruik ik gemalen[...]

Vorige week vrijdag was het Uur U. Of 'Uur B' eigenlijk, met de B van bruiloft, broertje en bruidstaart. Het kostte wat vrije dagen, maar het leverde een uniek[...]

Zachte witte speltbroodjes Een lekker zacht bolletje.... dit gaat er bij ons in het weekend altijd wel in. De bolletjes zijn heerlijk, klein beetje stevig. En[...]

Volkoren spelt crackers Het is verbazingwekkend hoe makkelijk het is om thuis crackers te bakken. Crackers zijn volledig natuurlijk, geen verdachte[...]

Vandaag een recept van stevige soepstengels gemaakt van spelt. Om 'zomaar' op te knabbelen of lekker bij de soep. Varieer met kruiden, geraspte kaas, komijn,[...]

Een soepstengel is heel gewoon, maar wel erg lekker. Ze vinden hier gretig aftrek. Aangezien ze van gekochte soepstengels kunnen blijven eten... wilde ik graag[...]

Goedenavond! Op twitter zag ik gisteren deze foto van ELLE eten langskomen en oh, oh oh, wat ziet dat er lekker uit. Een perfect makkelijk en[...]

Milföy böreği (börek van bladerdeeg) is ideaal voor als je even snel iets lekkers op tafel wil zetten: zolang je een pakje bladerdeeg in de diepvries hebt[...]

Het resultaat Vooraf Voordat de broodjes de oven in gingen. Na hard zwoegen op brooddeeg, heb ik respect gekregen voor het secuur afwegen van de ingrediënten.[...]

De herfst heeft zijn intrede gedaan en dat zullen we geweten hebben. Amai, wat een weer vandaag! Ik kon echter voor de 1e keer na 4 1/2 maanden afwezigheid[...]

Ingrediënten voor 4 à 6 glaasjes: 1 sjalot 1 teentje knoflook 2 avocado's 1 limoen Tabasco olijfolie 2 gemarineerde rode paprika's 1 koffielepel piment[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]