Diversen zonder varken rucola speklap shiitake wortel

Eigenlijk schaam ik me er een beetje voor. Mij blog bestaat nu zo'n tien maanden en al die tijd propageer ik dat spruitjes niet vies zijn. Maar al die tijd[...]

Ingrediënten voor het fonceerdeeg: - 125 g boter - 125 g witte basterdsuiker - 3 g zout - ½ ei - 1 el (15 g water) - 250 g bloem - 5 g bakpoeder Voor de[...]

150 gram koude roomboter, 150 gram bloem, 3-4 handperen, geschild en elk in parten, 100 ml crème fraîche, 50 gram witte basterdsuiker, 50 gram fijne[...]

*Ingrediënten 2 blikjes peren (a 230 gr, uitlekgewicht) 20 stuks vingers 100 gr witte basterdsuiker 1 zakje vanillesuiker 2 eiwitten (gepasteuriseerd) 2[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding In cementbakken van de bouwmarkt had ik[...]

Een geurig brood Een desembrood met een beetje gist en toevoeging van rozijnen, gedroogde cranberries, noten en zuidvruchten. Op smaak gebracht met[...]

De laatste tijd kreeg ik heel wat vraag om single serve recepten te posten, en aangezien het de laatste dagen hier behoorlijk druk is geweest vond ik het[...]

Deze muffins zijn ontstaan uit de voorraden die ik had. In dit geval moest er wat Turkse yoghurt worden opgemaakt, en ik zocht een manier om gedroogde peren te[...]

 Deze rode bieten salade met geitenkaasdressing is een lekker recept voor een maaltijdsalade waarin de smaak van rode bieten goed tot zijn recht komen.[...]

Kardemom vind ik maar een lastig kruid. Die scherpe smaak, wat moet je ermee? Combineren met pompoen of peer inderdaad. Maar verder? Tijd om iets nieuws te[...]

Deze stamppot van aardappelen, peer en appel ziet er misschien een beetje vreemd uit, maar lekker dat het is! Het is een recept uit de Boodschappen waarvan ik[...]

Ook deze maand doen wij weer mee met de Foodblogswap. Voor mij is de tweede helft van de maand erg ongezond geweest. Feestjes, bruiloft noem het maar op. De[...]

Hoe je ze ook noemt, dat avocado's gezond zijn is zeker. Een halve avocado geeft je al een vijfde van de benodigde dagelijkse hoeveelheid groente en fruit. Een[...]

Christmas Tree Salade Ingredienten; 1 krop sla of gemengde salade 1 granaatappel. 3/4 cup rode druiven. 2 mandarijnen. 1 kleine ui 1/2 cup pecan noten 2[...]