Diversen zonder varken rucola yoghurt biefstuk wortel laurier

250 gram braadworstjes, 300 g kipkluifjes, 3 el olijfolie, 4 uien, in ringen, 2 tl gedroogde Provençaalse kruiden, 1 blik tomatenblokjes (400 g), 1 blik[...]

voor 4 personen 1/4 l. rode wijn 300 gr suiker eigeel van 3 eieren Bereidingswijze De suiker in de wijn doen en het laten koken tot een dikke siroop. Het[...]

voor 2 personen Coquilles, 4 per persoon 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel zwarte bonensaus 1 eetlepel Kikkoman 3 teentjes knoflook 1/2 rode peper zonder[...]

voor 4 personen 4 poten canard = eend, gemalen hazelnootjes 80 gram, 800 gram aardappels, boter, melk, 100 gr. geraspte kaas compte, zout, 5 kruiden poeder,[...]

voor 5 personen 5 st. Vitapep 150 gr. Witte kool, gesneden 5 blad Basilicum, fijn gesneden 1 stengel Lente ui, in ringen 25 ml. Olijfolie Marinade: 50 ml.[...]

75 cl. rode wijn 2 stukjes sinaasappelschil 1 1/2 el. bruine basterdsuiker 15 cl. aquavite of wodka 2 tot 3 pijpjes kaneel 5 kruidnagelen ca. 3 dl. water.[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 ml vers gezette sterke zwarte thee 500 ml rode wijn 75-125 gr suiker het sap van 1 citroen Bereidingswijze Voorbereiding: 3[...]

¾ liter rode of witte wijn - 500 gram geleisuiker (2 : 1)- mespuntje zout Hulpmiddelen Pan - 4 jampotten Bereidingswijze Wijn samen met de geleisuiker[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote appels - geschild, klokhuis verwijderd en in kleine stukjes gesneden 115 gr fijngehakte walnoten 1 tl basterdsuiker 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 fles rode wijn 100 gr basterdsuiker 1 tl kaneelpoeder 1 sinaasappel 8 hele kruidnagels Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel boter 1 kg verse champignons, in schijfjes 4 teentjes knoflook, fijngesneden 1 theelepel gedroogde basilicum 250 ml[...]

Wild Zwijnbout met Sinaasappel hoofdgerecht voor ca. 6 personen. Ingrediënten: 1 wild zwijn bout van ca. 2,5 kilo met bot (poulier) zout & versgemalen[...]

Maiale con finocchietti e spaghetti con herbe verde Ingrediënten varkenshaasjes 2 Varkenshaasjes 2 el bloem olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 2 venkelknollen 1[...]

Nog een recept van de kookwedstrijd Een hartige taart die is ingestuurd door Monica van der Spek. Deze collega kookt graag en is in haar element als ze haar[...]

heerlijk met verse kapucijners of uit de diepvries 250 gram magere gerookte spekblokjes, 2 sjalotjes, 1 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 dl rode wijn, 400[...]