Diversen zonder varken rucola yoghurt parmaham wortel makreel

Het wordt een zonovergoten práchtig weekend en hoewel ik zelf nu niet bepaald mobiel ben, is deze nostalgische haringkar te Schoorl dat wel. Schertsend zei de[...]

Lunch ideeën: voor 'Gokkers' De lunch is een vaak een belangrijk onderdeel van je dag, zeker als je werkt. Nu ben ik gezegend met het feit dat ik niet hoef te[...]

*Ingrediënten (4 personen) 3 zoute haringen 250 gr aardappelsalade 1/2 zakje verse bieslook (25 gr) 1/4 rode ui 4 sneetjes Fries Roggebrood *Bereidingswijze[...]

Leuk zo'n nieuwe uitdaging. Wat kun je allemaal van verse bietjes maken? Een smakelijk rode-bieten-desem-brood bijvoorbeeld. Ik heb al eens eerder[...]

Bietjes: aardse smaak, prachtige kleur en supergezond! Geen enkele reden dus om ze niet vaker op tafel te zetten. Deze stamppot is mooi roze geworden, echt[...]

Deze week was een rustige week waarin ik in het weekend voornamelijk heel veel brood heb gebakken voor de rest van de week. Ik begon op zaterdag eerst met een[...]

Mijn radio staat geprogrammeerd op radio 4. Lekker luisteren, dromen soms, even helemaal niets. Totdat de culinaire rubriek mijn grijze cellen activeert. Ik[...]

Elk jaar wacht ik met smart op de uitkomst van de AD haringtest. Wie wint de test maar vooral waar is de winnaar gevestigd. De eerste jaren dat ik de test[...]

Ingrediënten 1 komkommer 1 rode peper 4 el kruidenazijn 2 tl suiker 3 haringen 1 pakje krokante toast olijfolie en zeezout (120 g) 1 bosuitje ((zakje 3[...]

Goedenavond lieve lezers! De afgelopen dagen heb ik heerlijk doorgebracht op LOWLANDS! En natuurlijk ga ik jullie dan iets vertellen over het eten op lowlands.[...]

Hoewel de recepten op deze blog over het algemeen niet veel zout bevatten, wil ik jullie toch de kookterm 'PEKELEN' niet onthouden... Pekelen (ook: zouten) is[...]

Aandoenlijk waren ze, die jonge rode bietjes met de mooie rode stelen en het frisse groene loof. "Het zijn de eerste bietjes van het jaar", zei de aardige[...]

En ja inderdaad, daar ben ik ondertussen ook al een tijdje mee bezig maar... Weeral een andere insteek: Real Meal-eetplan wordt hierbij beschreven. Om eerlijk[...]

voor 1 personen - zoute haring - dille - peper - peterselie - uitjes Hulpmiddelen Mes, prikker Voorbereiding - koop een zoute haring - snipper een uitje -[...]

. Clubsandwich met Haring, Bietjes en Ricotte Ingrediënten 3 bietjes 4 takjes kervel 200 g ricotta zout en peper 4 Hollandse nieuwe 2 stronkjes witlof 12[...]