Diversen zonder varken shiitake

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

't toppunt van zelfkwelling? Da's een recept bloggen waar je zelf niet mag van eten... Momenteel volg ik het Scandinavisch dieet , in aanloop van mijn[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Gourmet en heerlijk Frans brood Bij ons thuis is het bijna weer zover: ‘het heerlijk avondje'. En dat bedoel ik ook letterlijk, want met onze inmiddels[...]

Vandaag het weekmenu van een lezer van Kleurrijk Eten: Eefje. Eerder kon je lezen hoe ik in 2013 15 kilo afviel en beschrijf ik een dagmenu met tips en trucs[...]

Dat je geen vlees wil eten omdat je gezonder wil leven, daar kan ik volledig in meegaan maar ik heb nooit goed begrepen waarom mensen vegetariër of zelfs[...]

Toen ik Annabelle Langbein dit recept op tv zag maken was ik al verkocht en wilde ik het maken. Ik had haar boek al enige tijd in huis, maar was hier nog niet[...]

Een echte (kerst)klassieker, rundermedaillons in rodewijnsaus met aardappelpuree en sperzieboontjes! Soms is er namelijk niets zo lekker als een klassiek,[...]

Volgens mij weet niemand waar het echt vandaan komt, of hoe we aan de naam komen! Maar wij kennen het als piccalilly, en zo houden we het. In de strijd wie het[...]

De komende weken gaan we op zoek naar leuke ontbijt hotspots in Amsterdam waar je lekker, maar ook gezond kunt ontbijten. Wij noemen iets een leuk[...]

Voor mensen die op hun gewicht moeten letten, valt het vaak niet mee om constant nee te zeggen tegen alle verleidingen die ze door de hele dag heen moeten[...]

Hi guys! Vorige week had ik zin in een typische studentenmaal. Ik had niet super veel tijd om te koken en wilde dus vooral even snel en makkelijk eten. Vol van[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Een heerlijke saus bij gebraden vlees, bijvoorbeeld biefstuk of gehaktbal. De saus bevat voornamelijk voornamelijk groenten, dus een heel gezond alternatief[...]

500 gram biefstuk in heel dunne plakjes 6 eetlepels sojasaus 2 eetlepels sake 1 eetlepel bruine suiker 100 gram tofu, in blokjes 200 gram chinese kool gesneden[...]

Chinese mie met runderreepjes en uisliertjes, geserveerd met in sojasaus gemarineerd ei Ik had besloten iets met de bieflappen uit de vriezer te gaan doen.[...]