Diversen zonder varken shiitake

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Kleine Chef werd vorige week vijf en terwijl hij enthousiast zijn kadootjes uitpakte, hield Meneer de telefoon ernaast, want tot mijn verdriet zat ik een paar[...]

Zomerse ovenschotel Enorme wolken bewegen in een snel tempo langs mijn raam. De schapen op de dijk achter onze tuin kunnen even rustig grazen tot een nieuwe[...]

Als ik zin heb in een Oosterse roerbak, maak ik dit recept van tjap tjoy als ik zin heb in vrij milde Oosterse smaken en ik maak het recept van de Oosterse[...]

Paella wordt op diverse manieren bereid. Je hebt uiteraard ook van die kant en klare maaltijdpakketten te koop. Maar wat smaakt er veel lekkerder dan[...]

Vandaag weer een recept uit de categorie ‘wereldgerechten’! We hebben al eens kip tandoori gemaakt, een chicken tonight variant met onze zoetzure[...]

Pas zagen we een soort groentenrol in een vel rijstpapier. Supersimpel bedacht eigenlijk! Maar het ziet er origineel uit en is supergezond. Dat wilden we dus[...]

Een eetdagboek; lang geleden dat we die geplaatst hebben! Soms is het weleens fijn om bij te houden wat je op een dag eet, want ongemerkt kan dit wel eens meer[...]

Hallo Lieve Foodies, Vandaag is het echt een dag waarop ik onze avondmaaltijd lekker snel en makkelijk wil. Daarom staan er ook in de voorraadkast van deze[...]

Groentenwraps met kip en spek (+2 pers.) Ingrediënten: - 1 pak tortillawraps - 1 pakje krokante ijsbergsla - 1 wortel - 1 rode paprika - 1 rode ajuin - 1[...]

Je hebt eten dat je een vrolijk gevoel geeft, deze kipstukjes zijn daar een goed voorbeeld van. En helemaal als je bedenkt dat het relatief snel te maken is,[...]

Zo af en toe hebben we wel eens zin om te zondigen. Op zondagavond bijvoorbeeld. Dus probeer ik beperkt te zondige. Deze fried chicken smaakt wel alsof het[...]

Oke, hier komt het weekmenu voor de komende week. Grappig, omdat ik het menu van de afgelopen week heb gepubliceerd voelde ik me min of meer genoodzaakt om me[...]

Opeens zie ik ze liggen, rijstvellen. Dus die belanden in mijn boodschappenwagentje. Dat gebeurd wel vaker, je kunt sommige dingen maar beter in huis hebben[...]