Diversen zonder varken shiitake wortel

Het komt vast omdat ze zo mooi op de omslag staan dat ik extra verleid ben om deze in hoisin gemarineerde zalm klaar te maken en ik heb er geen spijt van want[...]

Volgens mij weet niemand waar het echt vandaan komt, of hoe we aan de naam komen! Maar wij kennen het als piccalilly, en zo houden we het. In de strijd wie het[...]

Ingrediënten 500 g witte asperges 150 g haricots verts 1 teentje knoflook 1 cm verse gember 1 rode peper 1 stengel sereh (citroengras) 2 eetlepels olie 2[...]

Een redelijk snelle maaltijd die ideaal is op een zonnige werkdag waarbij je toch nog even in het zonnetje wil eten. De planning was om er zoetzure saus bij te[...]

Deze noodles zijn simpel en toch heel smaakvol! De komkommer heb ik een keertje op een andere manier gesneden; nu in sliertjes. En zo krijgt het wel een beetje[...]

Het komt vast omdat ze zo mooi op de omslag staan dat ik extra verleid ben om deze in hoisin gemarineerde zalm klaar te maken en ik heb er geen spijt van want[...]

Het recept staat in de laatste AllerHande. Het kreeg in een paar dagen veel positieve recensies, en terecht. Ik vond het erg lekker. Ingrediënten: 1 rode peper[...]

In Szechuan zag ik dit overal op de kaart staan, maar heb het daar nooit gegeten. Er zijn wel lekkerder dingen dan tofu. Maar opeens lees ik allemaal positieve[...]

Chinese mie met runderreepjes en uisliertjes, geserveerd met in sojasaus gemarineerd ei Ik had besloten iets met de bieflappen uit de vriezer te gaan doen.[...]

In mijn serie "5-minuten-maaltijden": mihoen met biefstuk en garnalen. Zet eerst alle kruiden, sauzen en fles sherry op het aanrecht, snij de biefstuk in[...]

voor 4 personen 400 gram biefstukreepjes 2 teentjes knoflook 1/2 rode peper 1 eetlepel gehakte gember flinke scheut sojasaus (smaak naar keuze) 2 kroppen[...]

Ingredienten: 400 g kogelbiefstuk of ossehaas 1 kleine aubergine 2 uien 1 groene paprika 100 g tauge 100 g shii-take Stukje verse gember (ca. 2 cm) 1 dl[...]

voor 4 personen Ingredienten: 400 g kogelbiefstuk of ossehaas 1 kleine aubergine 2 uien 1 groene paprika 100 g tauge 100 g shii-take Stukje verse gember (ca.[...]