Diversen zonder varken shiitake wortel mandarijn

voor 4 personen 4 gelijke rode poonfilets sap van 1 citroen 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd handvol zwarte olijven zonder pit, gehalveerd zout en[...]

Vol verwachting loop ik elke ochtend even door de achtertuin. Het eerst langs de kruidenbakken. Dat leverde vandaag weer wat frustratie op: slakkensporen en de[...]

Chili Knoflook Garnalen met brood 2 theelepels olijfolie 80 gram boter 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes overlangs 2 lange verse rode chilipepers,[...]

Opnieuw een geslaagde avond!! Het aperitiefhapje bestond uit crostini's met erwtenpuree en pecorino . Dit werd gevolgd door een Rode bietenslaatje op een bedje[...]

4 personen Bereidingstijd: 15 minuten (en eventueel een uur wachttijd) Ingrediënten: 300 gram biologische kipdijfilet 6 (tomaten)wraps ½ rode ui 100 gram[...]

Wat wij zoal eten is een veelgestelde vraag. Wat we eten als het snel moet gaan nog meer. Vroeger zouden we dan al snel om friet met stoofvlees of curryworst,[...]

Dit receptje is een lekker lunch of picknickrecept, maar wij eten het in de zomer ook regelmatig als avondmaaltijd. Wij maken het met Libanese platbroden, te[...]

Help! Ik ben aan het inpakken voor de vakantie. Qua kleding is dit nooit zo’n probleem. Less is more, want let’s face it, uiteindelijk draag je[...]

Een broodje dat lekker pittig is door de guacamole met peper met daarop tomaat, spek en rucola. Wat heb je nodig (2 broodjes): - 4 plakjes pancetta - 2[...]

Vegetarische burgers gemaakt van rode bieten en feta met een mangopuree. Smaakt lekker met een salade van rucola, het pittige is een goede combinatie met de[...]

Als ik een ding heb geleerd over roerbakken in de afgelopen jaren dan is het dit: Preparation, preparation, preparation ! Roerbakken moet snel. Ingrediënten[...]

Hoewel mijn voorkeur uitgaat naar recepten uit de geweldig kookboeken die ik in mijn kast heb, vind ik de boodschappenblaadjes van de supermarkt een erg leuke[...]

Ik moest tegelijk mijn moeder als wel mijn vriend imponeren met deze salade en dat op de dag dat zij elkaar voor het eerst zouden ontmoeten. Het sloeg in als[...]

Het was een week van salades onder het motto: "kleine moeite, groot plezier" bereidde ik een salade met worst en appel, een salade met kip en appel en een[...]

De laatste uchiki kuri pompoen van afgelopen tuinseizoen lag nog in de kelder. Wat ermee te doen, soep, pure of geroosterd. Tja kan allemaal maar waarom geen[...]