Diversen zonder varken shiitake wortel filodeeg

Mevrouw Klijnsma gaf in een interview te kennen dat het kweken van je eigen groente een prima aanvulling is op 'pensioen'. Ze zei: " Ik raad mensen wel aan om[...]

We kweken in familieverband op een stuk grond, waar we vroeger als kinderen tomaten moesten plukken. Mijn vader was een tomatenkweker. Ik zeg altijd: 'ik ben[...]

Vorige week kwam geheel onverwacht een vriendin met haar man hier logeren (en voetbal kijken!). Het ontbrak me aan energie om uitgebreid te koken, maar de[...]

Laat het maar koud worden! Koken in de Römertopf past helemaal in het seizoen! Lekkere stoofpotten met winterpeen, aardappel (neem eens zoete aardappel),[...]

Een tijdje terug liep Peter mee in de Urbanathlon. Na afloop kwam hij thuis, en wat had ie bij zich?! Een kortingskaart van € 20,- voor een Hellofresh[...]

Deze week onder voorbehoud in de tas: Broccoli, Prei, Taugé, Venkel, Winterpeen, Zoete Bataat Over van vorige week: Paksoi en rode bietjes maandag:[...]

Soms wil je maar een ding. Heel veel groente en weinig afwas. Gelukkig zijn daar éénpansgerechten voor uitgevonden. Als single kookgek zonder afwasmachine zit[...]

Ovenaardappels met wintergroenten Ingrediënten (voor 2 personen) 300 gram aardappels (gele fijnproevers of roseval aardappeltjes) 150 gram winterpeen 150 gram[...]

Ingrediënten 4 iets kruimige aardappelen (grote) 295 g gegrilde rode paprika's 370 g tonijnstukken in zonnebloemolie (blikje 185 g) 125 g crème fraîche[...]

Ja, ik ga me verkeren in de herfstsferen. Er staat pastinaak op het menu, wat ik eerlijk gezegd nog nooit echt gegeten heb. Dus ook nog nooit bereid. Ik was er[...]

Vorige week kwam geheel onverwacht een vriendin met haar man hier logeren (en voetbal kijken!). Het ontbrak me aan energie om uitgebreid te koken, maar de[...]

voor 4 personen 1,5 liter water olie boter bouillon blokjes 1 ui knoflook (1 teen of naar smaak meer) Tomaten Frito Tomaten blokjes uit blik 300gr speklapjes[...]