Diversen zonder varken sla zout

Spreekt voor zich eigenlijk, beetje rucola in bord, 2 eetrijpe avocado's, doormidden snijden en de pit eruit halen, besprenkelen met citroensap, 100 gram[...]

Creaties zonder harde vetten, zonder suiker en ook veganistisch? Soms toch een beetje zoekwerk... Heb me de laatste maanden af en toe gewaagd aan veganistische[...]

Als je past begint met vegetarisch eten, dan kan het moeilijk voor je zijn om de overstap te maken. Misschien is het een idee om rustig aan te beginnen: de[...]

. Abrikozenjam voor 4 potjes jam Ingredienten 1250 gram abrikozen.(schoon gewicht ca 1 kilo) 1 kilo gelei suiker sap van 1 citroen. Maak de abrikozen schoon en[...]

Deze champignons kun je als voorgerecht, als bijgerecht óf als flinke tapas serveren. Het pepertje maakt het gerechtje pittig, je kunt deze weglaten als je[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 kg rijpe bananen 75 ml vers citroensap 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat[...]

voor 4 personen 800 gram middelgrote kruimige aardappels, in stukken 4 eetlepels boter rasp van 1 citroen zeezout zwarte peper Bereidingswijze Verwarm de oven[...]

Ingrediënten Porties : 6 250ml Pimm's No.1™ 1 liter limonade 1/2 komkommer, in stukjes 1 appel, zonder klokhuis en in stukjes 1 sinaasappel, in schijfjes[...]

Deze taart heeft wat weg van onze Schwäbische rodebessen- en rabarbertaarten. Het verschil zit hem in de grofgemalen amandel (voor de crunch) en de custard,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 bananen 1 eetlepel citroensap 175 gr donkerbruine basterdsuiker 1 theelepel kaneelpoeder vanille-ijs Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 1/2 kg bosbessen, afgespoeld en uitgelekt 450 ml water 1 eetlepel geraspte citroenschil 600 gr ruwe rietsuiker 1 liter water 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 krop verse broccoli, in roosjes gesneden 60 gr boter, gesmolten 2 eetlepels citroensap 1 theelepel citroenrasp 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 ml melk 250 ml kokosmelk 100 gr ruwe rietsuiker 2 avocado's, geschild en pit verwijderd 3/4 theelepel citroensap[...]

Als afsluiter van het 3-gangendiner waarin gekookt werd met bier, koos de chef voor een granité van kriekbier. Lekker fris en zurig. Hierbij combineerde hij[...]

voor 6 personen 500 gr. Wortels (geneden) 60 gr. Boter 2 1/2 El. Honing Snufje gember poeder (vers mag ook) 1/2-1 El. Citroen sap (naar smaak) Hulpmiddelen[...]

Gistermiddag rond kooktijd was kleuterlief naar zwemles en lag onze baby te slapen. En ik heb genoten van de rust in de keuken. Geen stuiterend kind op de bank[...]

voor 10 personen 1/2 citroen, schoongeboend 250 g dadels, ontpit 50 g walnoten, fijngehakt 2 eetlepels verse basilicum (zakje a 15 g), fijngesneden 250 g[...]

In Thailand eet mens vaak noedels en er zijn grote variaties van noedels te krijgen. De "Kha-nkom Tjien" is een van bekende noedels. Vandaag heb ik de gerookte[...]

Ingrediënten 1/2 citroen 2 x 100 g Hollandse garnalen 1/2 zakje verse dille ((a 15 g), fijngesneden) 12 sprietjes bieslook (in stukjes) 1/2 komkommer[...]

Ingrediënten Porties : 8 1,3 kg appels, geschild, zonder klokhuis en in stukjes 750ml water 200 gr ruwe rietsuiker 1 eetlepel citroensap Bereidingswijze[...]

Hai hai! Vandaag is dag twee van #eetjekastleeg en ik vind het nu al een succes. Hoewel ik nog niet echt enorm ruimte krijg in de kast, is het wel heerlijk om[...]

voor 4 personen 600 gram wortels 50 gram boter 1 el citroensap 1 tl honing 1 el komijnzaadjes 15 gram verse gemberwortel, fijngesneden (of 1 tl gemberpoeder)[...]

Een overheerlijke bami goreng, gemaakt met dunne Japanse Ramen noodles. Deze bami smaakt overigens ook heerlijk met de dikke Japanse Udon noodles. Ingrediënten[...]

voor 2 personen - 500 gram kruimige aardappelen - 1 citroen - 2 teentjes knoflook, geperst - 2 eieren - 3 el tijm - 50 gram bloem - peperige olijfolie[...]

Ingrediënten 300 g sperziebonen 400 g artisjokharten (blik) 2 puntpaprika's (zak) 2 rode pepers 4 tenen knoflook 2 uien 2 groentebouillontabletten 1[...]

voor 2 personen 1 zakje aardappelpuree, 6 knakworsten (magnetronknakworsten), ketchup/curry, yoghurt, 2 bastognekoeken, ketjap, citroensap, 1 klein blikje[...]

Lekker en snel klaar! Dit heb je nodig voor 2 personen: - 125 gram eiermie - 1 schaaltje roerbakblokjes - 400 gram gemengde groente (bijv. sugar snaps, tauge,[...]

Ingrediënten 3 eetlepels sesamolie 1 zak reuzengarnalen ((500 g) ontdooid) 2 zakjes bosuitjes 1 bakje Chinese bami goreng (panklaar 500 g) 1 eetlepel[...]

Dit kipgerecht is bedoeld voor mensen die van licht pittig eten houden. In Thailand is dit gerecht erg populair, curry wordt erg veel Aziatische landen[...]

Ingrediënten Porties : 4 beetje maïzena 300 ml droge witte wijn 1 teentje knoflook 200 gr Edammer kaas (in kleine blokjes) 400 gr Gruyère (in kleine[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 scheppen ijsklontjes 100 gr ruwe rietsuiker 120 gr diepvriesaarbeien 30 ml limoensap 125 ml citroensap 175 ml rum 60 ml sprite[...]