Diversen zonder varken spinazie

Natuurlijk kom ik ook! Amsterdam was even treinen, maar dit festival wilde ik niet missen! Afgelopen zaterdag was ik bezoeker van het Viva Las Vega's Food[...]

Deze maand deden wij voor het eerst mee aan de Foodblogswap. Bij een swap wordt je, wanneer je je hiervoor opgeeft, gekoppeld aan een andere blogger. In ons[...]

Met Alles kan in de Lepelstraat, een kijk-lees- en kookboek begon het allemaal toen ik 7 jaar oud werd. Het boek werd in 1972 uitgegeven en is inmiddels alweer[...]

Een ontdekking tijdens mijn opleiding voedings- en gezondheidsconsulent maar bijna identiek terug te vinden in 'Vegetarisch Genieten'. De combinatie curry,[...]

Rutger van den Broek, dé winnaar van Heel Holland Bakt. Het bakken is Rutger met de paplepel ingegoten en als klein jongetje genoot hij al van het helpen bij[...]

Het is weer foodblogswap tijd! Deze maand bakte ik van het blog Katrins favoriete recepten. Het eerste wat mij opviel aan Katrins blog was de indeling van[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Wij gaan graag op vakantie! Dat wil zeggen een dag (liever nog een paar) doorbrengen in een andere (liefst zonnige) omgeving. Over een paar weken is het voor[...]

Muffins zijn een handige tractatie voor kinderen en een lekkere verwennerij voor de middag. Je hebt geen keukenmachine nodig, er zijn niet veel tussenstappen.[...]

Kerrieschotel van Chan's massala We hadden groenten en vlees over, van de fondue van afgelopen zaterdag. Daar heb ik zondag een kerrieschotel van gemaakt. Die[...]

Zomerse ovenschotel Enorme wolken bewegen in een snel tempo langs mijn raam. De schapen op de dijk achter onze tuin kunnen even rustig grazen tot een nieuwe[...]

Hoewel ik een doodgewone, Hollandse meid ben, ben ik toch geen liefhebber van onze traditionele AGV’tjes. Geef mij maar iets met veel pit. Met een[...]

Voorgerechten: 1. Amuse met Gandaham, abrikozen en pijnboompitten 2. Gevulde auberginerolletjes 3. Zalmtartaar 4. Gebakken paddenstoelen gevuld met ricotta 5.[...]

Gisteren postte ik hier een recept voor naanbrood en wij aten er deze veganistische curry bij. Omdat zowel de naans als de curry lang duurde eten we 2 dagen[...]

voor 4 personen Wortel,citroenmelisse azijn,appeldiksap, rozijnen,kokos,gemalen hazelnoeten,zout, kaneel. 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor €[...]

2 geraspte winterwortelen 150 g boter/olie 3 eieren 200 g volkoren meel 200 g rietsuiker 1 eetl. bakpoeder 2 theel. kaneel 30 g geraspte kokos 60 g rozijnen[...]

Wij eten havermoutpapjes in alle soorten en maten. Vaak door er gewoon maar in te doen wat we op het moment in huis hebben of wat ons lekker lijkt. Om jullie[...]