Diversen zonder varken tomaat veldsla wortel

voor 4 personen 4 stronkjes witlof 8 plakken ham 8 plakken kaas 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 1 ui 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor €[...]

In het vorige artikel lepelde ik 40 jaar aan foodtrends op, om te eindigen met 2014. Maar laat ik die beknopte lezing nog even visualiseren met een recept...[...]

Sinterklaas is weer voorbij en nu kunnen we met zijn allen weer na gaan denken over de kerstviering. Bijna dagelijks vallen de folders in de bus met een[...]

In de tas bevond zich deze week: Broccoli, Gesneden soepgroenten, Knolselderij, Sla, Uien, Venkel, Waspeen Over van vorige week: witlof Maandag hadden we[...]

Kookboeken komen en gaan bij mij. Regelmatig komen er nieuwe kookboeken in de kast, maar kijk ik ook kritisch welke kunnen gaan. Er zijn ook boeken die altijd[...]

In de loop der jaren is mijn bestand aan goed keukengereedschap aardig uitgedijd. Begon ik ooit met aardappelschilmesjes van de Hema en een pan van de Blokker,[...]

Gisteren besloot ik om maar weer eens een heel gezond gerecht te gaan maken, met hoofdingrediënt de bacterie-dodende gorgonzola. Het is nog steeds vervelend[...]

Ingrediënten 1 duopak krieltjes (700 g) 3 eetlepels olie 2 uien (in partjes) 1 rode paprika (in stukjes) 1 pot aardappel (anders room bieslook (pot 390[...]

De pompoen is voor mij een groente die ik veel verwerk in mijn keuken. Als hoofdbestanddeel in een warme, smaakvolle soep, als een puree in plaats van de[...]

Het eten van afgelopen week was allemaal weer heerlijk. De pasta van donderdag echt voor herhaling vatbaar. Dat gaan we zeker vaker eten. De ravioli van[...]

Deze week in de groente tas: Bospeen, Chinese kool, Courgette, Groenselderij, Sla eikenblad, Tros cocktail tomaten, Uien Over van vorige week: Gekookte bieten[...]

Deze week in de groentetas: Witlof, groenselderij, rode bieten, snijbiet, spitskool, tomaten en uien. Deze week zaten er wat groenten in de tas waar ik niet[...]

Ingrediënten 1 el olijfolie 2 el boter 5 kleine rode uien, gepeld en in kwarten 3 kleine witlofstronkjes, in kwarten 250 gr ( butternut) pompoen, geschild en[...]

Bitterzoete lofsla met geitenkaas en rozijnen Ingrediënten voor 4 personen: 3 el. rozijnen scheutje sherryazijn balsamico olijfolie 1 rode ui 3 struikjes lof 1[...]