Diversen zonder varken tomaat peterselie

Met rode kool maakte ik vanavond een lekkere ovenschotel. Geruld gehakt met een uitje en gekruid met kaneel, kerrie, zout en peper op de bodem. Een appeltje[...]

voor 6 personen Ingrediënten voor andijvie Stampot 400 g gesneden andijvie 1,5 kg aardappelen 300 gram gerookte spekjes 1 rookworst of meer 1 ui scheutje[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 aardappels, geschild en in vieren 125ml melk 50g boter 2 teentjes knoflook, fijngehakt zout naar smaak 1 mespuntje gemalen[...]

Onze jongste zoon at van de week voor 't eerst kersen. Hij zat te smullen! Heerlijk, kan zo genieten van 't genietende gezicht van een van m'n mannen.... Maar[...]

Hallo allemaal! Vrolijk Pasen! (haha). Vandaag at ik toch opeens thuis en omdat het Pasen is, wilde ik wel een beetje feestelijk eten. Dus ik at... Varkenshaas[...]

Foguuuuuuuuuu ik heb nieuw lievelingseten. Volgens mij nemen de 3 personen die deze blog überhaupt lezen me totaal niet meer serieus gezien ik alles altijd zo[...]

Hoi allen! Afgelopen vrijdag had ik de brakste dag ooit. Nou ja, niet sinds ooit, maar ik was wel écht heel erg brak. (Hoe dat kan? Dat las je gister in m'n[...]

Als ik kippensoep maak (of kroketten) maak ik eerst echte kippenbouillon als basis. Smaakvol, geurig en het bevat veel voedingstoffen. Een goede bouillon is[...]

Ingrediënten 3 tenen knoflook ½ rood pepertje 1 biologische citroen 250 gr ricotta olijfolie 900 gesn. bladspinazie zout, versgemalen peper 60 gr boter 60[...]

Ingrediënten 1 pak pompoen (450 g, diepvries) 2 friszure en knapperige appels ((bijv. Granny Smith), in blokjes) 2 el olijfolie 2 tl gemalen komijn[...]

Ingrediënten 50 g bacon ½ zak panklare spinazie (a 300 g) 600 g kruimige aardappels 2 eieren 1 eetlepel olie 2 rode paprika's (in dunne reepjes) 150[...]

 Voor de visite van vandaag heb ik gisteren weer eens in de keuken gestaan om lekkere gebakjes te maken. Deze keer cupcakes. Een melkvrij recept, omdat[...]

Deze zondag staat er niet iets op het programma en neem ik de dag zoals die komt. Wel heb ik in de loop van de morgen de vogels in mijn tuin geteld. Het is[...]

Nadat ik 2 jaar geleden een rondreis door Thailand en Laos heb gemaakt, ben ik helemaal verliefd geworden op het eten daar! Ik heb daar in een dikke maand,[...]

Nog een recept van de kookwedstrijd Een hartige taart die is ingestuurd door Monica van der Spek. Deze collega kookt graag en is in haar element als ze haar[...]

Bami.... heerlijk.... Thuis aten we dit geregeld, naar recept van een tante. Alleen was het naar onze smaak te flauw, dus mijn moeder maakte er door de jaren[...]

Aardappelen Dauphinoise Dit gerechtje is ook leuk om in de kleine pannetjes of 1 persoons schaaltjes maken. Het staat leuk als je de aardappel Dauphinoise zo[...]

voor 4 personen 1 kilo prei Aardappelen, nootmuskaat, melk Melk Gehakt, mexicaanse gehaktmix Geraspte kaas Bereidingswijze Aardappelen koken en pureren.[...]

Het recept voor kaaskoekjes blijkt elke keer toch voor verbetering vatbaar, dus ik plaats weer een nieuw recept. De gelegenheid is dit keer dat de tweeling op[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 eieren 100 gr zachte boter 100 gr honing 1 theelepel vanille-extract 1 theelepel citroensap 100 gr gemalen kokos 250 gr witte[...]