Diversen zonder varken winterpeen

Lange tafels, slingerend over het erf van de boerderij, prachtig gedekt met witte kleden, roodgeblokte lopers en bloemen uit de tuin. De zon laat zich precies[...]

Reprise van heerlijk stoofvlees! Sommige recepten die Irene kookt plaatst, zijn heel succesvol en worden duizenden keren bekeken (zoals kipragout ruim 8.000[...]

Echt Hollands weer! Een Hollands voorjaar: veel regen, fris en af en toe een paar prachtige dagen! Lastig om je kleding te kiezen (dat leuke nieuwe bloesje is[...]

Volgens het recept voor de pepersaus moest er Room Culinair van een bekend zuivelmerk in de saus. Room Culinair is zo'n product dat ik niet meer koop. Let maar[...]

"Zal ik je leren hoe je een haas moet villen ?", werd gevraagd. "Nee dank je, een andere keer maar", was mijn antwoord. Zelf de haas villen, is nog een stap te[...]

Caponata roept bij mij spontaan heimwee op naar de zomer. Onweerstaanbaar vind ik deze Italiaanse groentestoof. Aubergines en bleekselderij badend in de[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Een fijne salade met veldsla, gegrilde aubergine, mozzarella, balsamico en verse vijgen.. De makkelijkste maar lekkerste salade ever deze salade me geitenkaas,[...]

Dit was een week van wat nieuwe recepten uit proberen en ook nog mijn man verwennen. Ach hij zal wel blij van mij worden. Op vrijdag kreeg een kip zout en[...]

Af en toe kom ik een recept tegen waarvan ik denk: Ik weet het niet. De ingrediënten lijken dan vaak een beetje vreemde combinaties van smaken, waarvan ik me[...]

Salade met Witlof, Appel, Gorgonzola, Walnoten & Frambozendressing Smaakvol & Gezond! Deze snelle salade is heerlijk als lunch, maar ook perfect als[...]

Ik loop over van energie maar mijn hoofd is leeg. Met wat 'duwen en trekken' probeer ik op gang te komen maar zonder resultaat. Ik ben. En eigenlijk voelt dat[...]

Ingrediënten 1 duopak krieltjes (700 g) 3 eetlepels olie 2 uien (in partjes) 1 rode paprika (in stukjes) 1 pot aardappel (anders room bieslook (pot 390[...]

Ingrediënten 1 zak witlof (750 g) 1 rode paprika 3 eetlepels mix voor (groentesaus fijne tuinkruiden (150 g)) 1 theelepel kerriepoeder (potje a 20 g) 1[...]

De pompoen is voor mij een groente die ik veel verwerk in mijn keuken. Als hoofdbestanddeel in een warme, smaakvolle soep, als een puree in plaats van de[...]