Diversen zonder varken wortel

voor 4 personen 4 gelijke rode poonfilets sap van 1 citroen 250 gram kerstomaatjes, gehalveerd handvol zwarte olijven zonder pit, gehalveerd zout en[...]

Als afsluiter van het jaar ziet u hier morgen de best bekeken recepten van 2013, maar eerlijk is eerlijk, er waren ook armoedzaaiers bij op dit blog, de[...]

Moe, moe, moe Al jarenlang heb ik in de vroege voorjaarsmaanden last van (voorjaars)moeheid. En als dan ook nog eens de klok een uur vooruit wordt gezet, dan[...]

't Was weer een week met allemaal lekkere dingen. Op het menu o.a. erwtensoep met vegan rookworst zelfgemaakte quinoakroketten (te veel werk voor wat het[...]

Ingrediënten 200 g rauwe ham 400 g spaghetti 100 g groene pesto (koelvers) 75 g rucolasla ((sla) doormidden gesneden) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 1 grote broccoli (ca. 600 g) 400 g tagliatelle (groene en witte, zak a 500 g) 1 zakje pijnboompitten (65 g) 3 bakjes minibolletjes[...]

Ingrediënten 500 g tomaten 2 pakjes tortellini verdi (pasta, koelvers, a 250 g) 150 ml halfvolle melk 250 g roquefort (kaas) 8 eetlepels[...]

Op vrijdagavond mag er bij gelegenheid voor de TV worden gegeten ;-). En pizza is daarvoor uiterst geschikt. Je kan dit gewoon uit het vuistje eten, met een[...]

Spiesjes met zalm, chorizo en halloumi recept voor 10 stuks 375 gr zalmfilet, in 10 blokjes gesneden 125 gr chorizo, in 10 blokjes gesneden 225 gr halloumi, in[...]

Een rucola salade vind ik altijd heerlijk, maar door een wel erg grote oogst rucola sla uit mijn moestuin hadden we genoeg sla om wekenlang van te eten. Dat[...]

Een broodje hamburger kun je van van alles maken uiteraard vlees, rund, lam, kalf, kip of eend. Maar ook heel goed zonder vlees. Pompoen, paddestoelen, bonen,[...]

De dressing is wel een beetje extra werk maar ontzettend lekker. Ingrediënten: 2 el olijfolie 125 g halloumi, in plakjes van 5–7 mm dik 70g rucola 1[...]

Ik had nog aangebroken zakjes waterkers en rucola, over van de kerst, alleen gebruikt als garnering. Vandaag maar opmaken voordat het verlept. Waterkers[...]

ingrediënten pesto (4 personen): Een basilicum plant 1 zak rucola sla Een grote hand pijnboompitjes Scheut truffel olie Peper/zout 2 teentjes knoflook Stukje[...]