Diversen zonder varken wortel tuinbonen zout

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Een eenvoudig recept, maar erg lekker als 'extra' bij de warme maaltijd of de lunch... Ingrediënten: 70 gram rucola 2 tomaten ¼ komkommer 1 kleine rode ui[...]

Een pikante en hartige vruchtensalade... De salade van de foto lijkt een doorsnee vruchtensalade (of het eten van een aapje in de dierentuin). Maar krijgt een[...]

Zoals ik vaker geschreven heb op dit blog, blijft onze passie voor wraps een uitdaging, iedere keer weer! Vandaag had ik gekozen voor roomkaas met zwarte[...]

Ik kwam ergens dit gerecht tegen en dacht dat wil ik ook wel maken. Even kijken wat er allemaal voor nodig was en het meeste had ik in huis. Ik moest alleen[...]

Denken jullie nu alsjeblieft niet meteen dat een lunch bij een **sterrenrestaurant dagelijkse kost is voor Man en mij. En al helemaal niet op een blote (lees:[...]

Elke 3e zondag van de maand kan je naar de NeighbourFood Market in de Westergasfabriek in Amsterdam gaan. Van 11 tot 18 uur kan je genieten van goed eten en[...]

Ingrediënten 1 kleine ananas (vierseizoenen) peper (versgemalen) 1 theelepel roomboter 1 theelepel gemalen kardemom 1 theelepel gemalen piment 3[...]

Er zijn weinig kookboeken waaruit ik bijna alle recepten al eens heb gekookt, maar Ottolenghi is hier thuis wel echt favoriet. Waarom dan?! Dat zat ik mij[...]

Een eenvoudig recept, maar erg lekker als 'extra' bij de warme maaltijd of de lunch... Ingrediënten: 70 gram rucola 2 tomaten ¼ komkommer 1 kleine rode ui[...]

Jamaica Jerk Burger Deze hamburgers zijn wel heeel erg lekker Een tikje Caribean door de speciale "jerk"kruiden Wil je meer recepten of info over Caribeanfood[...]

1 dikke Kipfilet, sateh kruiden een beetje peper Citroensap, ketjap sambal bruine suiker Hulpmiddelen Sateh stokjes eventueel ananas of champignons[...]

voor 4 personen 1 grote rijpe Mango 1 Ananas vers of blik verse peper of peper snippers knoflook, ui, tomaat, peterselie, oregano, 1 theelepel bruine suiker[...]

Gegeten op 6 januari blikje ananas, 0,5 dl jus d'orange, 4 el ketjap manis, 400 gr. hamlappen, 1 ui, 75 gr. rozijnen, 50 gr. boter, peper, evt. allesbinder Ui[...]

voor 2 personen 200 gr boter of margarine ? tl grof gemalen gorene peper ? tl rasp van schil van onbehandelde citroen 2 broodjes 100 gr verse aardbeien 1[...]

voor 8 personen Makreel in folie. Kipsate met pindasaus. Hamburgers en worstjes voor de kids. Gamba-spiezen. Groente-spiezen. Spaanse salade.[...]