Diversen zonder varken wortel entrecote perzik

Ik herinner me van heel vroeger dat ik met mijn vader aalbessen schoonmaakte. Hij vond die kleine felrode zure besjes heel lekker en we ritsten ze samen met[...]

Ingrediënten 1 liter sap 1200 gr suiker 400 gr glucose 500 gr water Kook het mengsel van water, suiker en glucose tot 150°C en schrik af met het lauw[...]

65 gram custard, 1 liter ongezoete amandelmelk, 65 gram suiker, bakje aalbessen Meng de custard met de suiker en roer er 6 eetlepels amandelmelk door. Breng de[...]

Wat ziet al dat zomerfruit er toch altijd lekker uit! De aardbeien in de tuinen om ons heen zijn inmiddels allemaal op, maar de Delicious die deze week op mat[...]

Het is alweer een tijdje geleden dat ik nog een zoet zondaartje heb geblogd. Ik, dus even doordenken en met de Italiaanse week in het achterhoofd ligt het voor[...]

Eigenlijk, als ik heel eerlijk ben, zijn al mijn recepten voorbeelden van hoe je met resten kunt koken. Ik bedoel, als je maar lang genoeg wacht wordt alles[...]

Dit is niet wat je denkt (Ja, ijs, duh.. bosvruchten? aardbei? Hoe moeilijk kan het zijn?) . Deze bolletjes krijgen hun eigen blogbericht omdat ik het zo[...]

Deze taart bakte ik afgelopen zaterdag. Het is een eenvoudige aardbeiencake die ik versierde met de bloemen uit de tuin van mijn schoonouders en van de markt.[...]

Vorig jaar ben ik eindelijk begonnen met het inrichten van mijn moestuintje. Ik wilde het al heel lang, maar had het steeds uitgesteld. Ik wist niet zo goed[...]

Gereon van Gereon's keuken host dit keer het foodblogevent en heeft een leuk thema voor deze maand bedacht: maak een Gallo-Romeins gerecht, kies er een wijn[...]

Omdat afgelopen jaar het voorzaaien niet succesvol bleek te zijn, besloot ik het dit jaar anders te doen: wachten op het voorjaar en dan meteen buiten zaaien.[...]

Warm weer, marktdag, aardbeientijd ... en onweer in de lucht. Dat kan maar een ding betekenen: Jam. Aardbeien kunnen namelijk niet tegen dat vochtige, hete en[...]

Rode ponen uit Amstelveen... Wij waren vandaag in Amstelveen op zoek naar winterlaarzen. We lopen dan altijd even langs de ruimgesorteerde viswinkel. En[...]

Ik ben niet wild van een stukje wild, moet ik zeggen, al hangt het er ook van af wat je mij precies voorschotelt: hertenkalf en fazant lust ik wel, maar van[...]

Normaal eten wij niet zo vaak toetjes. Wildebras en Krullenbol krijgen een bakje Turkse yoghurt maar zelf sla ik meestal over. Maar nu het ramadan is, is het[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 l vruchtensap (aalbes, zwarte bes, appel, kers, druif) 500 ml vers geperste jus d'orange sap van 4 citroenen 500 ml[...]

Een heerlijk etentje met leuke mensen waarbij zus en schoonzus. Zomerse smoothie van komkommer, avocado, munt, limoen en sorbetijs Moussaka met aubergines,[...]