Diversen zonder varken jeneverbes komijn winterpeen

Goedenavond! Jongens, ik heb een heerlijke dag achter de rug. Vanochtend stond ik best vroeg (voor een zondag) naast m'n bed om te gaan supporten bij de Dam[...]

Maandag. Dinsdag. Woensdag. Donderdag... 17u00. Pieppiep! Altijd diezelfde sms: "Wat eten we vanavond?". Meestal komt de sms van manlief, al kan de zoon er ook[...]

Wat is het? Pul biber zijn gedroogde rode pepervlokken. Misschien ken je het wel: in Turkije staat het in restaurants vaak naast de zout en peper in een[...]

Wat is het? Biber salçası is peperpuree, een donkerrood gekleurde pittige pasta. Het wordt gemaakt van rode pepers met een beetje olie en zout. Net als domates[...]

Het maken van deze tavuk sote (Turks stoofgerecht met kip en groenten) stond al heel lang op mijn 'to cook' lijstje . Maar omdat mijn man geen grote fan van[...]

Oooh jongens. Ik vind het altijd een ramp om een fatsoenlijk blogje te schrijven met een glas wijn achter de kiezen. Ik moet zeggen dat ik echt verrukkelijek[...]

Goedenavond! Vandaag is het vega-maandag en daarom at ik vanavond een lekker vegetarisch maaltje van noedels met groentes. Nodig voor 1 persoon: 1,5 blok[...]

Joehoe guys! Wat een leuke week is het! Aan het begin van de week kwam ik in m'n verkeersbronnen steeds culy.nl tegen en wat blijkt? Ze hebben Gewoon wat een[...]

Opnieuw één van mijn soortgelijke gerechten die elke week op mijn menu staan ... Groenteschotels :-) Deze keer met prei, olijven en haloumi. Ingrediënten voor[...]

Ingrediënten: - 1 kleine bloemkool, in middelgrote roosjes - 6 eieren - 4 el crème fraîche - 2 el dijonmosterd - 2 tl milde of zoete gerookte paprikapoeder[...]

gegeten op 26 mei Toen ik thuiskwam rook het naar lekker eten. nodig: 1 rode paprika, 2 bananen, olie, 300 gram vleesreepjes, 400 gram preiringen, 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels olie 400 gr rundergehakt 1 (400 gr) blik tomaten, gepureerd 1 theelepel uienpoeder 1 eetlepel zoete paprika zout en[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1/2 theelepel paprikapoeder 6-8 zoete aardappels, in lengterichting in kwarten gesneden Bereidingswijze[...]

Bij gebrek aan tijd in de keuken, wordt culinair geluk elders gezocht. En wel in dit 'gastvrij voor vegetariërs' restaurant El Castillo gelegen in het centrum[...]

Gerechtje met aubergine en feta. De geroosterde paprika zorgt voor een zoete smaak in het gerechtje. Je kan het serveren als hoofdgerecht of als bijgerecht met[...]

Indruk maken op je vrienden, wanneer die langskomen voor een etentje, wie wil dat niet? Ikzelf in elk geval wel! Ik hou ervan om mijn gasten te verwennen met[...]