Diversen zonder varken saffraan rucola wortel tomaat

voor 4 personen 8 kleine varkensfiletlapjes 1 paprika rood en groen in reepjes gesneden. 250 gram champignons in plakjes 1 ui kleingesneden 1/2 spaanse peper[...]

GOEDENAVOND. Wiehoe, wat hou ik er van dat het 's avonds langer licht is. De foto's worden eindelijk weer een stuk fatsoenlijker! :D Nu moet ik wel zeggen dat[...]

Een paar maanden geleden, ergens in maart, heb ik meegedaan aan een Libris-prijsvraag waarmee je het kookboek Plenty van Yotam Ottolenghi kon winnen. Het is[...]

Bij mijn buurtsuper Jumbo staat een molen met allerlei leuke uien en knoflooksoorten, waaronder de in Italië geliefde platte borettane uitjes, die[...]

Over zelf pasta maken kan je heel erg chic en interessant doen. Het ene pak meel is nog duurder dan de andere en je moet wel een officiële Italiaanse soort[...]

Het prachtige uitzicht vanuit de tent op Lago Maggiore Italiaanse vakantie Veel mensen met schoolgaande kinderen hebben de vakantie alweer achter de rug. Maar[...]

Reprise van heerlijk stoofvlees! Sommige recepten die Irene kookt plaatst, zijn heel succesvol en worden duizenden keren bekeken (zoals kipragout ruim 8.000[...]

Zondag: gnocchi met paddestoeltjes Maandag: courgette salade Dinsdag: fettucini met courgette Woensdag: bb+r met tempeh Donderdag: kipstuckjes met ananas en[...]

't Is een fijne Kerst geweest hé zeiden manlief en ik tegen elkaar toen we gisterenavond in de zetel ploften. Een warm feest met allemaal mensen die we graag[...]

Kerstgevoel? Nope, tot hiertoe weinig en dat is de eerste keer. Vreemd. Misschien komt het door het zachte weer. Nu, zoals het tot hiertoe al is geweest vind[...]

Op vrijdag kwamen mijn ouders eten en ik maakte roomboter amandelstaaf en gevuld speculaas en dan kookte ik ook nog een heerlijke pot eten. Deze keer vooraf[...]

Vorig jaar, onderweg naar Andorra, maakten we een korte tussenstop bij een Franse supermarkt. Even wat proviand inslaan voor onderweg. Nu mag ik graag door[...]

Enige tijd geleden zat ik op een verjaardag en het ging over aardappels koken. Op een gegeven moment zei ik: wij eten niet zo veel aardappelen. Om mij heen[...]

stokbrood met pesto roomkaas en gegrilde groenten Zondag: etentje bij vrienden Maandag: gado-gado* met tempeh Dinsdag: koolrabi salade met stokbrood Woensdag:[...]

Zondag: Indiaas* Maandag: groentewraps* Dinsdag: bulghur met gegrilde groenten Woensdag: gnocchi met tomatensaus* Donderdag: hutspot met 'klapstuk' Vrijdag:[...]