Diversen zonder varken bacon shiitake wortel

Het eerste gerecht dat mijn man tijdens onze verkering voor mij maakte was andijviestamppot. Bij hem thuis zag ik op het aanrecht een pak mix voor[...]

Vanmorgen fietste ik met zoonlief een rondje in onze omgeving. Zie ik ineens een bordje langs de weg: Andijvie. Nu hou ik er van om rechtstreeks bij de boer te[...]

Met stamppot kun je natuurlijk eindeloos variëren, hoewel veel mensen vaak niet verder komen dan boerenkool, zuurkool, hutspot en andijviestamppot. Op internet[...]

Ingrediënten ½ citroen (schoongeboend) 1 el olijfolie 2 sjalotten (in ringen) 400 g gesneden andijvie zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Brusselse Spruitjes Ik heb spruitjes altijd lekker gevonden... Als kind al....terwijl mijn broertjes er een gruwelijke hekel aan hadden Heerlijk vond ik het Nu[...]

2 liter water 1 bouillonblokje 250 gram varkenspoulet (dit mogen ook speklappen of garnalen zijn wat je wil) 1 stronk of pak andijvie 250 gram sperziebonen[...]

voor 4 personen 1 kilo andijvie (gewassen en in reepjes gesneden) - 500 gr doorregen speklappen (in blokjes gesneden) -5 eetl ketjap manis - 2 grote uien[...]