Diversen zonder varken bacon shiitake wortel

Een makkelijke stamppot die trouwens ook prima in de zomer past. In de verte, en met goede wil, zou je er het Indiase gerecht Saag (of Palak) Paneer in kunnen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel extra virgin olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngesneden 1/2 ui, in stukjes 300 gr diepvriesspinazie, ontdooid en[...]

Ingrediënten: - 600 gram spinazie - Griekse of Turkse yoghurt - 1 teentje knoflook - 1 eetlepel citroensap - 2 eetlepels rozijnen - 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties: 2 2 eetlepels arachide-of plantaardige olie 4 grote uien, gesneden 225 gr kipfilets, in stukken gesneden peper en zout 1 theelepel[...]

Hey daar! Ik at heel lekker (& gezond!) vandaag. Hoe was jouw dinner? Hebben er veel mensen gebarbecued, met dit lekkere weer? Ik maakte een maaltijd die[...]

Oude beschaving Sporen van menselijk leven op het Indische subcontinent (het gebied in Zuid-Azië waarin de landen India, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka en[...]

Vorig jaar tijdens de kerstmarkt kwamen wij uit bij een Turks restaurant. Mijn man bestelde toen een heerlijke spinazieschotel waar ik een paar hapjes van heb[...]

Spinazie eens helemaal anders klaargemaakt! Een snel klare soep en de krokante aardappelblokjes maken het helemaal af. Ingrediënten 1 kg verse spinazie of 600[...]

Omdat wij doordeweeks te weinig tijd hebben om elke avond boodschappen te doen, maken we op vrijdag een lijst met daarop wat we de aankomende week eten. Bijna[...]

Wat wij zoal eten is een veelgestelde vraag. Wat we eten als het snel moet gaan nog meer. Vroeger zouden we dan al snel om friet met stoofvlees of curryworst,[...]

In maart zijn de Granen uitgeroepen tot Superfood van de Maand bij De Appelboom. Granen zijn zo veelzijdig dat we, naast het blog over Volkoren Brood van[...]

Diepvriesgroenten hebben niet zo'n heel goede naam. Een beetje onterecht, want qua vitaminen hoeven ze niet onder te doen voor verse groente en het is ook een[...]

Eerlijk is eerlijk, dit recept heb ik uit een tijdschrift. (Dirk, van de digrossupermarkten in Nederland). Meestal staan recepten in van die supermarktboekjes[...]

En dan is het al weer tijd voor de foodblogswap van Februari. Deze maand krijg ik de blog Safrana & Argana toegewezen. Op haar blog vind je veel recepten[...]

Ingrediënten 20 g boter 1 ui (fijngesnipperd) 1 tl komijn (djinten) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 cm verse gember (geschild en fijngesneden) 1[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 ui (fijngesneden) 1 blik kikkererwten ((400 g), uitgelekt) 1/2 theelepel gemalen[...]