Diversen zonder varken bacon shiitake wortel biefstuk

Ingrediënten 1 sinaasappel 1 pot wildfond (380 ml) 8 plakjes gerookte eendenborstfilet (pakje ` 150 g) ½ pakje gegrilde paprika's (` 200 g) 3 takjes[...]

Dat lekker niet per se moeilijk of veel werk hoeft te zijn, daarvan is dit recept het Bewijs met hoofdletter B. Dit is een TOPrecept, dat ik inmiddels 3 keer[...]

Dit is het! Het ideale hoofdgerecht voor je feestmenu als je ervoor kiest om vis te serveren. Tarbot is een echte delicatesse. Het visvlees heeft een zeer[...]

Een mals stukske rundvlees, gebakken volgens de regels van de kunst. Een lekker sauske. Een smakelijk patatje. En tot slot een variatie van knapperige,[...]

Elf jaar reeds volg ik kookles. "Leer je dan nog iets bij?" vraagt men mij wel eens. Dat hangt er natuurlijk een beetje van af, soms wel, soms niet. Maar bij[...]

Zeebaars met paddenstoelen en aardappels Ik ben opgegroeid aan zee en nabij een klein vissersdorpje. Vis is mij met de paplepel ingegoten. Figuurlijk[...]

Benodigdheden voor romige paddenstoelensaus met misome en casselerrib Misome uit de Odin-tas Sinds kort hebben wij een Odin-groentenabonnement. Een kleine[...]

In de supermarkt zien de gemengde paddenstoelen er vaak maar zielig uit, maar op de markt zag ik prachtige paddenstoelen. Ik kon de verleiding niet weerstaan[...]

2 personen Bladerdeeg vierkantjes 100 gr aardappels gekookt en geschild, 50 gram oesterzwammen in stukjes, 1 teentje knoflook, takje rozemarijn, 1/2[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 1 kg kruimige aardappels, geschild, in gelijke stukken 500 g spruitjes, schoongemaakt, grote gehalveerd 200 g oesterzwammen, in[...]

Wie wel eens op Terschelling geweest is, weet dat je daar niet onder het eten van cranberries uitkomt. Maar weet je eigenlijk ook hoe het zo gekomen is dat er[...]

Ok, niet schrikken! Als je knoflook poft gaat de scherpe smaak er af, dus je zult echt niet nog een jaar naar knoflook ruiken als je deze soep eet (echt[...]

Nu ik tijdelijk in Overvecht woon, had ik mij voorgenomen om het mezelf niet te moeilijk te gaan maken. Mijn boodschappen bij de Albert Hein aan de overkant[...]

Hallo lieve Foodies, Het is weer dinnertime: vandaag heb ik gezonde gevulde bolcourgettes gemaakt! Deze courgettes zijn gevuld met een mengsel van ui,[...]

"Zullen we gaan barbecueën?", vraagt mijn man, het wordt mooi weer. Op de één of andere manier ben ik er nog niet helemaal aan toe. Bovendien moet de barbecue[...]

Druk weekend deze week! Gisteren na een lange schooldag flinke lading aan boodschappen in huis gehaald. Vandaag vroeg opgestaan om het huis eens grondig te[...]