Diversen zonder varken chorizo shiitake wortel

2 eetlepels olie 1 flinke gesnipperde ui 3 rijpe bananen in niet te dunne plakjes Eén kopje gewelde rozijnen 200 ml guavesap of ananassap 50 ml[...]

Patatas bravas van zoete aardappel Wie kent ze niet, de patatas bravas als tapa. Dit is een koolhydraatarmere variatie met zoete aardappel. De zoete aardappel[...]

Dubbel gebakken geitenkaassoufflés Een luchtig voorgerecht Ben je op zoek naar een licht voorgerecht? Dan is het recept van deze dubbel gebakken geitenkaas[...]

Portugese garnalen De gekruide en pittige garnalen van vandaag kreeg ik eens in een Portugees restaurant voorgeschoteld. Ze zijn lekker om te bakken in een[...]

Dit gerecht van gehaktsaus uit New York hoor je te eten met een hamburgerbroodje of een broodje voor hotdogs. Maar toen ik thuiskwam van het boodschappen doen,[...]

Soms zijn er van die woorden waar je een theorie over hebt, maar als je gaat zoeken naar bewijs hiervoor op internet dan kom je niets tegen. Tenslotte is een[...]

Ja mijn maaltijd van vandaag sluit erg aan bij dit warme weer. Dit is mijn versie op een echte Spaanse specialiteit, vond het erg lekker. Ik hoop degene die[...]

Sinterklaasavond en flutcadeautjes Het is binnenkort weer pakjesavond! Als je luistert naar de sombere berichten over de economie in Europa, dan zal er dit[...]

Een van mijn heimelijke genoegens is een restje koud vlees of koude vis op brood. En als daar dan nog zure mayo bij komt.... dat kan niet meer stuk! Ik kan ook[...]

Paar eetlepels veganaise of eivrije mayonaise (Machandel), theelepel mosterd, scheutje witte wijnazijn, beetje tabasco of een andere hete saus, beetje suiker,[...]

voor 4 personen 1/2 l groene thee (klaargemaakt en afgekoeld), 12 el limoensap, 12 cl cognac, 12 cl Blue Curacao, 1/8 l ananassap, 1 tl tabasco, 3 druppen[...]

450g rabarber in stukken-1/2 koffielepel vijfkruidenpoeder-1eetlepel gemberpoeder-wat tabasco-3eetlepels citroensap-450g suiker Hulpmiddelen Jampotten[...]

1 kleine ui* 1 teentje knoflook* 1 eetlepel olie* 2 dl tomatenketchup* 4 eetlepels abrikozenjam* 1 dl rode wijnazijn* 1 eetlepel Worcestershire sauce* 1[...]

voor 2 personen 4 a 5 ons kibbeling of gebakken gamba′s; 1 groene paprika; 1 rode paprika; 1 verse rode peper; ananasstukjes; gemberwortel; bolletjes[...]

Verlangen naar een sinaasappel! Als je wel eens naar het televisieprogramma ‘Expeditie Robinson’ hebt gekeken, dan weet je dat bij deze groep[...]