Diversen zonder varken speklap shiitake wortel slavink

Helaas ziet rundvlees er op foto's nooit zo aantrekkelijk uit maar zodra ik dit gerecht serveer krijg ik altijd de vraag om het recept dus heb er toch maar een[...]

Dit heerlijke en vrolijke gerecht at ik voor het eerst in een restaurant in Berlijn . Tijd om dat vakantiegevoel terug te halen met dit zonnige gerecht! 2[...]

In dit recept voor pandan-kokosrijst gaat natuurlijk geen echte rijst, maar rijst gemaakt van bloemkool. De geurige en intense smaakmakers in dit gerecht doen[...]

Rijstrolletje met kip vulling: een héérlijk Indisch hapje! Ze waren hier zó snel op, dat ik geen mooie foto van de binnenkant heb kunnen maken... Dat doe ik[...]

De klassieker met gekookte aardappels kennen we allemaal wel, maar ook zoete aardappels smaken heerlijk met asperges. Ik had net vers pandanblad gekocht, dat[...]

Ingrediënten: 500 gr. gehakt ½ theelepel chilipoeder ½ theelepel peper ½ theelepel koriander ½ theelepel komijn 2 groene chilipepertjes[...]

Ik heb vele recepten voor Babi Ketjap de laatste tijd voorbij zien komen en met behulp van de blender heb ik daar weer mijn eigen variant op gemaakt. De meeste[...]

Vol bewondering ben ik, nog steeds, over de prachtige bladeren van de savooiekool. Als bij de huid van een lachende oudere man/vrouw zie je de diepe rimpels[...]

Wil je een authentiek smakende Curry, dan ontkom je er niet aan om zelf je Currypasta te maken. Da's even een dingetje. Als je niet alle benodigde ingrediënten[...]

Soto Ajam. Ik ben eerst opzoek gegaan naar een ' Moluks' recept voor Soto soep. Omdat ik natuurlijk voor mijn vriend later een lekkere Soto-soep wil maken,[...]

Ingrediënten 400 g gehakt (half-om-half) 2 uien (zeer fijn gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 bakje kokosnoot (gemalen (55 g)) 1 blik[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (pak 400 g) 3 eetlepels olie 2 uien (in partjes) 1 bakje champignons ((250 g), gehalveerd) 1 spitskool (in repen) 1 schaal[...]

Curry, we lusten het graag. Vaak is het met vlees maar vegetarisch kan net zo goed. Deze curry is met aubergine wat heerlijk is. Dit jaar hebben we ook weer[...]

Deze kipchili komt uit de Delicious van maart dit jaar. Je kunt het met couscous eten, maar wij hebben er pandan-rijst bij gegeten. Manlief is niet zo dol op[...]

voor 5 personen 1 pak Pandan rijst 1 chorizo 1 dikke plak lekkere (niet vette) ham 1 dubbel kipfiletje 1? pond gamba?s (bij niet voorradig kun je ook[...]