Diversen zonder varken mozzarella walnoten yoghurt sla wortel

Een makkelijke stamppot die trouwens ook prima in de zomer past. In de verte, en met goede wil, zou je er het Indiase gerecht Saag (of Palak) Paneer in kunnen[...]

Bij deze nog maar eens een pompoenrecept. Ik probeer zo creatief mogelijk om te springen met de overvloed aan pompoen uit mijn piepkleine groentetuintje. En[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 zakje chaithee 200 ml kokend water 2 eetlepels geitenmelk 1 eetlepel suiker een mespuntje kardemom Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 1 punt Old Amsterdam Bake off volkoren stokbrood Mango Tomaten Zwarte kersenjam Appelstroop India specerijen als garam masala, gember,[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 eetlepel gemalen komijn 1,5 tl korianderpoeder 1 1/2 tl gemalen kardemom 1 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 1 250 ml water 1,5 tl suiker 1 hele kardemompeul 1 hele kruidnagel 2 zwarte peperkorrels 3 tl zwartetheeblaadjes 125 ml warme melk[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote suikerpompoen, zonder zaadjes en in blokjes gesneden 400g suiker 250ml kokosmelk 1 theelepel gemalen kardemom[...]

voor 12 personen 1 eetlepel gemalen komijn 1,5 tl korianderpoeder 1,5 tl gemalen kardemom 1,5 theelepel versgemalen zwarte peper 1 tl kaneelpoeder 0,5[...]

voor 4 personen 200 gr.exstra bittere chocolade* 100 ml. slagroom* 1 theelepeltje kardemom* 1 pot kersen* Hulpmiddelen Pannetje coupes(hoge) Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 1 punt Old Amsterdam Bake off volkoren stokbrood Mango Tomaten Zwarte kersenjam Appelstroop India specerijen als garam masala, gember,[...]

voor 4 personen 1 kilo verse, uitgebeende kippendijtjes 60 gr gedroogde chili pepertjes (kleintjes) 2 t zeezout 4 t kurkuma 3 hele chilipepers met zaad (fijn)[...]

Ingrediënten Porties: 2 2 eetlepels zwarte thee van goede kwaliteit (of 4 theezakjes) 5 theelepels fijne suiker of honing 1/2 theelepel kaneel 1[...]

Omdat ik laatst een hele dag bij Jonnie Boer op bezoek was, vond ik het wel zo aardig om hem ook eens bij mij thuis uit te nodigen. Tot mijn grote verbazing[...]

Ingrediënten Porties: 6 Voor de curry 1 kilo in blokjes gesneden stoofvlees 4 eetlepels olie voor te bakken 500 gr kleine aardappelen, gehalveerd 250 gr[...]

Zo’n dag met een stralend blauwe lucht. Met een verfrissend briesje dat bij tijd en wijle subtiel je blote bovenarmen weet te beroeren. Zo’n dag[...]