Diversen zonder varken mozzarella tomaat wortel slavink

Hutspot anders uit de römertopf Mijn recept van hutspot anders is een vaak bezocht recept! Het gerecht van vandaag is een variatie hierop en gemaakt in de[...]

Laat het maar koud worden! Koken in de Römertopf past helemaal in het seizoen! Lekkere stoofpotten met winterpeen, aardappel (neem eens zoete aardappel),[...]

Ik had geen trek in stamppot maar wel trek in peen en ui. Ik had twee zakjes gekocht met extra fijngesneden hutspotgroenten en ben daarmee gaan experimenteren.[...]

In de tas bevindt zich: Bleekselderij, Bloemkool, Mangold, Rauwkost, Snijbonen, Taugé, Winterpeen Over van vorige week: koolrabi Maandag:[...]

Soms wil je maar een ding. Heel veel groente en weinig afwas. Gelukkig zijn daar éénpansgerechten voor uitgevonden. Als single kookgek zonder afwasmachine zit[...]

Bijzondere zoektermen: iedere "food"blogger (her)kent ze. De reacties op het topic over "merkwaardige zoektermen" van Marleen van Eten uit de volkstuin in de[...]

Ovenaardappels met wintergroenten Ingrediënten (voor 2 personen) 300 gram aardappels (gele fijnproevers of roseval aardappeltjes) 150 gram winterpeen 150 gram[...]

Ingrediënten 4 iets kruimige aardappelen (grote) 295 g gegrilde rode paprika's 370 g tonijnstukken in zonnebloemolie (blikje 185 g) 125 g crème fraîche[...]

Ingrediënten 1 flesje donker Belgisch bier 2 x 250 g (biologische) schouderkarbonade 500 g (biologische) riblappen 3 uien 1 teen knoflook 1 dunne[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (iets kruimig) 600 g winterpeen (in dunne plakken) 2 uien (in ringen) 100 ml halfvolle melk 1 el gedroogde dragon 4 el[...]

Aardappelen met groente en vlees vind ik op z'n tijd ook erg lekker en zo'n maaltijd hoeft helemaal niet saai te zijn. Voor dit gezellige groentepannetje[...]

Ja, ik ga me verkeren in de herfstsferen. Er staat pastinaak op het menu, wat ik eerlijk gezegd nog nooit echt gegeten heb. Dus ook nog nooit bereid. Ik was er[...]

Ik zal het geen Hutspot noemen. Dat is gevaarlijk in Leiden. Maar het is ervan afgeleid. Van aardappelen, winterpeen en prei maakte ik een stevige stamppot.[...]